2018年10月17日

青森津軽風煮干し中華そばと中トロ はま寿司



はま寿司に来たものの年齢とともに減っていく皿数

本日5皿と煮干しラーメン、それも中トロは一皿一貫

寿司は食べているうちになぜだか飽きてくる

もう食べないの?と家内がつぶやく

まだ食べられるが、何を食べたいのかわからなくなって来た

これ俺の最近の傾向です

食べたくて来たのに食べたいものがわからなくなるフシギ

だから魚以外に興味が湧いてくる

寿司の楽しみが回転寿司から消えてきていますね

大好きだったアジは、、、、言葉が出ない

マグロの切り身も薄くなるが、味も同じに薄くなる

幟たなびくこの中トロ(写真)に味がない

それよりはこのサイズに、この厚みに良く切れるね❗️

機械のなせる技に関心がいく

先日のテレビの帰れま10ではこんなネタじゃなかった、、、と思った

でもね、、煮干しラーメン美味しかったよな

なぜかスープはぬるめだが、ラーメンとしての完成度は高いと思った

280円なら合格ですね



幟を見て初めて知った、青森津軽風煮干し中華そば

おっと家内も野いちごのタルトを食べている

目的を変えればまだまだ魅力はある

そう、発見の魅力が、、、、



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