2016年12月31日

今年の一文字 『汗』 汗をかいた一年でしたね❗️



ジョイで今年最後のストレッチ

おやおや、、、いつものビデオではないぞ〜

待ってました❗️新作、、、でも肝心のボールがないではないか、、、

ストレッチ&ボールのボールがないぞ

とスタッフにクレームをつけたら



元のビデオに戻された⁉️

結構美人だったのに残念です

そんなこんなで今朝が最後のラストラン

5キロ完走、やっと走ることが苦しくなくなってきた

ゆっくりですがね

アスリートの体になってきたか?

気持ちいい汗だ、冗談です❗️



その後ヒマラヤからチャイのお誘いの電話が、、、、

またまた朝食もご馳走になる

野菜チキンカレー、たっぷりなニンニクと生姜入り

今朝のカレーは辛かったというより、香辛料がきつかった

目の周りから、頭から汗がダラダラと、、

本日2度目の大汗です


その後店に帰って、汚れた店舗のワックスがけ

倉庫整理、少し汗をかいた

でも何もしないと底冷えのする寒〜い大晦日です


今年1年拙いブログにおつきあいいただきありがとうございました

良いお年をお迎えください





  


Posted by ぶー長 at 16:56Comments(0)とんとん日記

2016年12月31日

コストコ、小野酒店、山新、丸亀製麺、、、





海老、蟹、サーモンに人が集まっている年の瀬

オープンを早めたコストコはすでに混んでいた

昨夜は恒例のとんとん冷蔵庫クリアランスパーティー

それだけではバランスが悪いので寿司や海鮮ものを買ってくる

在庫すっきりとして正月を迎えるのだ

ほぼ身内なんで気も楽ですね



ついでに小野酒店で獺祭と山形政宗

獺祭に虫が混入で世間は騒いでいたが、酒飲みの俺には

マムシ酒やハブ酒よりも虫の方がいい、、、

ペヤングほど騒がれてはいないな

虫騒動のあと、獺祭三割九分の四合瓶は全て回収されたそうです

しかもDマークのものだけとは、管理もいまどきですね

その後山新へ、、、自転車の後部タイヤの交換料1800円

タイヤより高いねと思いながらも年明けには頼もう

何かとこっち方面に来ることが多い気がする

これで丸亀製麺が開いていたら完璧だったんだが、、、

まだ早かった❗️


  


Posted by ぶー長 at 06:20Comments(0)とんとん日記

2016年12月30日

ダイソーデイズタウン店閉店



ベニマル店ができたら閉店だと思ったら

結構粘りましたね

おそらくこの場所での次の出店が難しいんでしょう

これだけの広い場所はなかなか決まりませんね

西武のあとも何ができるのやら、、、



ご覧の通りスカスカな店内

お目当の商品はありませんでしたが

スタッフもベニマルのダイソーに異動になるそうなんで

次回はそこで注文します

昼の飲食街も人気がなく人っ子一人おりません

外の新たにできたコーヒーショップも寒そうです

どうやらナイトタウン化が進んでいるようです
  


Posted by ぶー長 at 13:04Comments(0)とんとん日記

2016年12月30日

2016❗️



今年の営業がほぼ終了しました

今週は最後まで忙しく、このスーパーカップを何度か

キッチンで立って食べておりました



8年前、店がオープンする前に鹿児島の蔵元で購入した芋焼酎

吾唯足るを知る、、、

何となくそういう生き方ができたらなぁ、、、

熟成されてマイルドになった感のあるこの酒を昨夜飲み干しました

美味しかった



今年肉体でいちばん感じたことは

マラソン初参加も結構感動しましたが、同時にここにきて

日頃のストレッチによって前屈ができるようになったことかな

座って手が爪先に触れる、いや踵まで触れる

毎日毎日、、、1年半かかりました

無理だと思っていたことができるとこれも嬉しいものです

腹筋と腕立て伏せも日課ですが、、、

筋肉って硬いものなんですね〜

最近やたら体を触っております

何となく良い年であった気がする2016もあと1日です






  


Posted by ぶー長 at 08:21Comments(0)とんとん日記

2016年12月29日

2016・忘年会の様相が変わってきましたかな?





こんな年末初めてです

忘年会シーズンも先週までで終わったと思っておりましたが

今週が体感的にいちばん忙しく感じます

確かに団体様は終わったが、個人のお客様が例年以上に、、、

それも遅い時間にも来るので、席が回転しているんです

来年はもう一人スタッフが欲しい❗️

これがおそらくこれからの傾向かな、、、、

家内と二人で予期せぬ忙しさ、洗い物が終わってヘロヘロ状態

そう深夜にサイゼで癒されております

こんな時にサイゼリアのありがたみを感じます

そしてこのボンゴレの塩味が体に染みていきます

白ワインと辛味チキンで瞼が仲良くなっていきます

ではあと1日、、、いや2日、、、

よっしゃ、、、こんな早朝から今日も仕込み開始です

、、、、

こんな時にジムで体を鍛えておいて良かったと思った

ラストスパートです
  


Posted by ぶー長 at 05:55Comments(0)とんとん日記

2016年12月28日

チョコクロは世界最強のオヤツです❗️



チョコクロをいただきました

初めての食べたが、初めてではない味わい

俺は好きですね、、、

懐かしい味ですね

シンプルさがたまりませんね

5個のうち3つ食べて、、、



体重が今季ベスト78キロ越え

ホットヨガをやってもなぜか体重が落ちません

冷静に冷静に見ても、、、クロワッサンとチョコ、、、でした

これは強力すぎます

美味しいものにはカロリーがあるどこじゃないしろものです

食い意地を後悔しております

  


Posted by ぶー長 at 09:09Comments(0)とんとん日記

2016年12月27日

来年オープンのCan Do❗️100円shop



もっか棚づくり、もっかこんな感じで準備が進行中

来年に商品搬入でしょうね〜

この100円ショップのキャッチは

まいにちに発見を、、、です


よし俺も、来年はCanDo,,,,,,,

新たな発見を目指してCan Do

、、、、、、タカが知れてはいるが



  


Posted by ぶー長 at 17:43Comments(0)とんとん日記

2016年12月27日

タイとインドのチキンカレー対決



非常食で買っておいたものです

どちらも100円

どちらもいなば

どちらもチキンカレー

わたしゃタイが好きかな、、、、

昨夜は忙しかった、かなり疲れました、、、予想外だから尚更です

今年一番の疲れです、、、

肝心の鍋スープがなくなりました

そう、こんなに早く起きて仕込み開始です

では失礼します、、、今年もあと4日ですね
  


Posted by ぶー長 at 05:06Comments(0)とんとん日記

2016年12月26日

今年のカスミさんのクリスマス商戦は、、、?





カスミの惣菜コーナー9時半頃です

今年はいい感じですね、、、進化しておりますね

予測どおりですね〜

一昨年は大量のパーティーセットが残っていた

ひとり客が多い深夜にパーティーセットは売れまいに、、、

去年の惣菜コーナーはクリスマスチキンどころか、

おにぎりさへ残っていなかった!

そう、クリスマスに山崎パンは淋しすぎます

そして今年は、パエリアとオリジンのハーブチキンが少々

うまくいったよいですね

鮮魚コーナーにもパエリア生バージョン5人前セットが

かなり残っていたなあと

今から作る人はおるまいに、、、、、廃棄だな❗️

エビの赤とパセリの緑でクリスマス料理か?

まあね、深く考えないことにしよう

ということで営業後にパエリア3人前バージョンを温めていただくことに

いつも通りに相方が2人前ですね〜

普段からチキンのパエリアはあるのですが

海鮮バージョン、クリスマスバージョン初めてかな、、、

ほどほどに美味しかったですね

ビールでメリークリスマスでした

ちなみにこの海鮮パエリアは、590円❗️7割引でした  


Posted by ぶー長 at 09:15Comments(0)とんとん日記

2016年12月25日

イブは、豚屋も中華屋もカレー屋もダメみたい









2年連続で忘年会はモンスター(門星)

家内がエビチリが食べたいというリクエストから

私とスタッフはまあ、、、、飲めればどこでもいいわけで

さすがにモンスターもお客様は我々以外誰もいません、、、

すけこまし店長ひとりで暇しておりました

デイズタウン自体閑散として、土曜日とは思えませんね

イブの影響の大きさをここでも感じております

来年のイブは休みにしよう❗️

ごちそうさまでした!

二次会は閉店間際のヒマラヤ

どうだった、夜は?と聞くと

1組、二人だけだったそうです

イブに豚もカレーも中華もダメみたいですね

隣のフレンチさんはさすがに満席だった、、、


  


Posted by ぶー長 at 06:48Comments(0)とんとん日記

2016年12月24日

とんとんのクリスマスイブ&忘年会



毎年のことなんですが、イブの日の予約がありません

全く電話もありません。

予約台帳が真っ白です

今宵は一家団欒でケーキを食べている、

チキンを食べている光景が目に浮かびます

豚を食べてはいけない日かもしれませんね

昨日のコストコが異常に混んでいたように、、、世の中はクリスマスです

そう言えば、前職の超繁盛店のとんかつ屋でもこの日は暇だったなぁ


昼間ケーキを持ち帰る光景を目にしました

私もヒマラヤでチキンを食べております

そう、今宵はとんとんの忘年会です

早めに行けそうです

メリークリスマス

ちなみに明日は結構混んでおります

わからん、、、、

  


Posted by ぶー長 at 17:52Comments(0)とんとん日記

2016年12月24日

海のない国の鯖焼き和定食❗️



朝ごはん食っていくかい?と、、、カフェヒマラヤにて

もちろん勧められたら断らないのが私の流儀

カレーかと思いきや

海のない国の鯖焼き定食

チャイだけ飲みに来たのに、朝ごはんまでご馳走になるとは、、、、

恐縮しますね

しかも冷凍鯖なのにけっこう美味しい

カレーばっかり食べているのかという認識は偏見でしたね

ナンの窯で焼いたのか?と聞いたら

フライパンだと言う

全てナン窯で焼いているというのも偏見ですね

後からスープが出てきた

味噌汁じゃなくて、チキンスープ

和風だしを入れたという、、これも美味しい

忘年会疲れもヒマラヤでの朝ごはんと

このいい天気で癒されましたね

いつもごちそうさまです

後でマライテッカとビール飲みに来ますね

ひとりクリスマスなんで、、、


  


Posted by ぶー長 at 12:01Comments(0)とんとん日記

2016年12月23日

行くもんじゃない、、、祭日のコストコ❗️



いつも入り口近く駐車できるのに

まずは駐車場に入るのに渋滞していた

入ってはみたものの、駐車場がない

ぐるぐると駐車スペースを探す車が行き交っている

ハザードランプで出庫を待つ車

何があったんだ❗️




混んでるんですか?と入り口のスタッフに聞いたら

頷いておりました

クリスマスは明日だし、、、

チキンの先行予約かな?

いちばん遠くのスペースまでいっぱいなのを確認して諦めました

中はもっとすごいんだろうな、、、レジは、、、恐ろしすぎます

明日も無理だろうね、、、、



まあ、ここまで来たので小野酒店で日本酒ゲット

昨夜に飲み干した山形政宗、、、、ここの店主が勧めるだけの価値あり

美味しかったです、、、朝気がついたら誰もおりませんでした

全く記憶がありません、、、疲れていたんですね


獺祭は営業用で購入、獺祭の一升瓶はナント売り切れ

720ミリで我慢しました


しかし研究学園はどこも道路が混んでおりますね、、、

学習、、、買い物は平日に限るね
  


Posted by ぶー長 at 13:32Comments(0)とんとん日記

2016年12月22日

フカヒレあんかけ炒飯



ベニマルの李厨房さん、だめ元で寄ってみたら

“あった!”

念願の“フカヒレあんかけ炒飯”

こんなに早く見つかるとはちょいと拍子抜け




それもなんと5個もあった

売れていないのか?、、、それとも作りたてか?

いや〜、冷めているので2時間は経っていると推測する

この時間が(昨日の夕方3時半)狙い目ですかね

食べながら幸せを感じる逸品です

この498円はお得だと思います

今度はベニマルの休憩コーナーで電子レンジでもいいね

セブンの100円コーヒーでも飲みながらまったりと

目の前のジュピターの無料のコーヒーもあるね〜

無料のお茶機もあるし、、、

年内もう一回食べたい❗️
  


Posted by ぶー長 at 14:40Comments(0)とんとん日記

2016年12月21日

コストコガソリンスタンドで初給油❗️



カード払いは好きではないのだがしょうがない

タッチパネルか、、、、、慣れるしかない

むかしむかしは給油の時に窓ガラスを拭いてくれたものだが、、、

冬は窓を拭くタオルを絞るのが冷たくてと

高校時代のバイトの時を思い出す

今は全部一人でやるんですね、、、窓は拭かないけど



おっと、2日前より価格が上がったー、、なんとなく悔しい

そういえば、申し込み時にコストコバッグ貰えるって言っていたな

バッグは持っているのだが、一応もらっておこうと思って

バッグください!とスタッフに

すいません、この前の日曜日で配布が終了しましたって

3000個用意したんですが、、、、

ショックはないが、すでにそんな数の登録があったんだと驚き

私は基本週1コストコなのでこの価格の安さは重宝します

朝7時から営業開始で夜は8時半まで、、、営業時間確認しました



  


Posted by ぶー長 at 07:40Comments(0)とんとん日記

2016年12月20日

悲惨なカレー職人の1週間❗️、、カスミです









約1週間ウオッチング

俺もだいぶ暇か、、、、いやいや今は忙しいのだが

それともこの前の件でだいぶ恨み辛みが残っているのか、、、、

気になってしょうがない

最初の写真は先週の木曜日



最後の爆安棚は昨夜です

どうしても売りたいカスミさん、どうやっても完売しない“インド風カレー職人”

70円も買ってもらえない❗️

70円でも出したくない❗️攻防が、、、

多分これから先はワゴンで49円ぐらいで見切り品として売られる運命

悲惨ですね、、、




  


Posted by ぶー長 at 07:55Comments(0)とんとん日記

2016年12月19日

ナン焼きに挑戦



ナンをひとつだけヒマラヤでもらってきた

早速自分のところの業務用遠赤オーブンで焼いてみる

ナン窯のように焼けるかな?興味があった

同じ遠赤でもある、、、そして

焼けた、、、食った❗️

結果、それなりに、、、、食える❗️

でも、ナン窯のようにはいかないもんだ

もっちりとしていてた、パリッとした感じが出せないのです

あの窯で焼く意味がわかった

シンプルなだけにピザより難しい

ナンはヒマラヤで食べることにした
  


Posted by ぶー長 at 17:17Comments(0)とんとん日記

2016年12月19日

アッタ❗️ベーコンチーズ入りおにぎり、、セブン



やっと見つけた❗️

ララの近くのセブンです

このシリーズにはかつてカツどんおにぎりがあったね、、と思い出した

これ、小さいが美味いです

そしてコーヒーを3個買ってイチゴ屋さんへ



イチゴ屋さんの奥様に忘年会シーズン最後のヘルプを頼みに行きました

まあ、かつて一緒に働いていたこともあってか、

今でも苦しい時はヘルプを頼んでおります


今年もイチゴのシーズンが始まりましたね

今年で5年目、だんだんと人気が出てきたようです

コーヒーを飲んでいる間にもお客様が2組来られて

予約したイチゴを買っていかれました

ここのイチゴは安くて美味しい、幸せな気分になるイチゴです

スーパーのイチゴは食べられなくなるので要注意ですが、、、



  


Posted by ぶー長 at 05:40Comments(0)とんとん日記

2016年12月18日

チーズを買うならトライアル❗️



何かとチーズを使うことが多いメニュー

カマンベールやモッツアレラ、ナチュラルチーズ、ゴーダチーズ

それにトマトとんかつ用にスライスチーズと、、、

昼はとんかつ、夜は鍋やにしては結構使いますね


今までカスミの3割引の日にまとめて買ったのだが

ふと見かけたトライアルのチーズコーナー

な、なんとカスミのチーズ3割引より安いのです

つまりはカスミさん、ダイブ儲けているっていうことですね

もちろん全品安いわけではありませんのでその点は要注意です

それもブランド品が安いのです、もうカスミの月1チーズ3割引の日を

待たなくていいのです

尚、大袋ならコストコも安い

マルトク情報でした

  


Posted by ぶー長 at 15:31Comments(0)とんとん日記

2016年12月17日

最強なカラダを目指して、、、豚屋の牛丼❗️



深夜のカスミには夕飯になるものが何もなく

久しぶりに牛丼を作る

本日もさんざん作ったので

もう何も作りたくない時間帯なんだが、、、

、、、、そこにあるもので食べたいのが本音です


さて、もちろん買ってあったのは和牛ですが、

何日か前に買っておいた見切り品であることも事実(70%オフ)

そしてこれは和牛でないとモチベーションが上がりませんね

ここ大事です❗️

こんなもん夜中に食べてはいけないだろう、、、

一瞬思ったが封印する

それなりの肉で、それなりに作れば、それなりに美味しいのが牛丼

エージングもかなりいい感じですね

味の甘さは七味で押さえて一気に完食

相方には和牛300グラム牛丼を提供、ご飯も500グラムと

丼の縁までありました

彼女、さすがに、、ギブアップ、、、、残しておりました

どうしていくら食べても痩せているのか、、、不思議な体の持ち主

彼女曰く、昔は太っていたそうです

ただただこの夜中の食事が本日最初の食事だと、、、

すごいね❗️




  


Posted by ぶー長 at 15:58Comments(0)とんとん日記