2019年08月31日

セブン麻辣チャーハンと永谷園のラーメン茶漬け(ピリ辛担々麺風)



永谷園もいつまでも昭和の遺産であるお茶ずけ海苔に

頼っているわけにゃいかないと

新作を出した見たです(勝手な解釈です)

これは頂き物です

(そう言えば頂き物で生きている今日この頃)

どれどれ、、、ご飯100グラムにお湯150ccだと、、、、

すいません、勝手にご飯200グラムにしました

それじゃ、、ということで舞妓はんヒーヒーを載せて



美味しそう、、ではなくて美味しいです

絶対に日本の辣油系統を追加した方がいいと思います


そして、これはセブンの麻辣チャーハン

(炭水化物&炭水化物)

これも美味しいが、先に辛いのを食べたので辛さは一段下ですね

でも最初に食べたら結構辛い気がします

これも秀悦です

これもラーメン茶漬けをいただいた方からの推薦品です

まだまだありますよ、、、


  


Posted by ぶー長 at 16:28Comments(0)とんとん日記

2019年08月30日

茨城新聞の同窓会記事から、、


茨城新聞にローカルな同窓会、

いや自分たちのクラス会の記事が載った(左下)

当日クラスメートから“買えって❗️”電話が来たからだ

高校のクラス会にしては異例の6割出席、

さすがに男子校です

これって野郎どもだからの結束力ですかね

当時の恋愛話はこの場では皆無です

当時の担任の先生もご健在で

まあ、高校時代のクラスの悪行っていうと

きりがないのでやめておきますが

担任はさぞ早く卒業してくれと思っていたに違いない

高校生の時に担任はすでに頭が薄くなり、

(これは俺たちのせいではない)

今振り返ると年齢は意外と若かったんだなぁと、、、

当時は気にも止めませんでした

こうやってクラス会や同窓会がローカル紙の記事になっているのを見ると

俺らもだいぶいい歳になったということですね、、、

また3年後にクラス会が同じメンバーで、、そして何人か消息不明が

なんかのツテで出会えることを期待しております

さて、右下の記事なんですが山ノ荘中ってありますが山ノ荘小の

間違いじゃないですかね?

土浦だし、、、、山ノ荘小なら我が母校です

去年統合されて廃校になったところです

小中学の同窓会は一回あったきりでその後縁がないんです

出席者も数名だそうです(当時は100名ぐらいいたと思われます)

9年もいっしょにいたのにね、、、

まあ、俺もでなかったけどね

それを考えれば高校の2年間のクラスメートは、、、

ちょっと異常ですよ

会は男だけで4時間ぐらい盛り上がった‼️











  


Posted by ぶー長 at 17:36Comments(0)とんとん日記

2019年08月29日

絶品カレーと豆カレーとラムチョップ



さてと久し振りにカレーを作ろう

はじめてのグリコカレー

ジャガイモを剥いたら、ジャガイモ使わないってレシピにあった

そんなの関係ネェ、、、

医者から帰還して空腹でしたね

冷めたご飯と冷めやらぬカレーの組み合わせ

美味しいが、、お代わりもしたが、、、ルーが甘いんです

砂糖の甘さですね、後に残るんです

そう、不整脈の診断も忘れておりました

やっぱりカレーはS&Bがいいと、、、



さてと、、先日豚屋に向かってマトンが食べたいと言ってきた

予約の全員外国人、その中のフランス人ふたり

ジンギスカンを出すわけにもいかないのでラムチョップにしました

まあ、焼くだけだし、バルサミコ酢でいいだろう、、

そしてまたしても当店11年目にして2人目のヴィーガン(完全なるベジタリアン)

来襲しました、案の定、インド人でした

1回目の知恵が残っていたので今回さほど悩まず

ガーリックライスと豆カレーで無地完食していきました

サラダもオリーブオイルに塩胡椒だけ

余計になことはしないのが肝です

そしてメインはヒマラヤ豆カレーです


日々刺激があっていいね  


Posted by ぶー長 at 17:50Comments(0)とんとん日記

2019年08月28日

夢は壊さないのがイイよね‼️



イワシの甘露煮

そして山菜と蒟蒻の煮物

今日の昼の賄いです

これは昨日、常連様よりの頂き物です

もう知り合ってから35年だね、、、

今じゃつくばで老舗の喫茶店、今でも繁盛していますね

たまたま昔話に花が咲き、、、、

当時に勤務していたMさんがまだその店で現役で働いているそうです

Mさんは綺麗でやさしくて感じが良い娘でした

常連様曰く、Mさんは昔のままだそうです

喫茶店に入り浸っていた男達の憧れでしたね

思ったのはこのまま会わないでおけば、

記憶の中は

昔のままのMさんのままだということ

夢は壊さない❗️

きっと俺の方が老けたに違いないのでこのままで、、、

このままで、、、


  


Posted by ぶー長 at 18:01Comments(0)とんとん日記

2019年08月27日

あなたの番です、、鍋がキーワード❓鍋島ちゃんが一番怪しい



あなたの番です、、、鍋編

犯人も真相も未だわからず

何故いつもあの2人は鍋なんだかも意味不明

あの鍋にヒントがある¿

いやいやそれはないだろう、、、そうとも言えないかもね

でも確信した、、、鍋が答えです

毎度イライラしながらも最終回が楽しみ

ホント、秋元康って何者ですか?

きっと鍋島ちゃんが犯人ですね、、、

犯人は鍋と関係していると読んだ‼️

秋元康ヤブレタリ、、、


とはまったく関係なく夏鍋が賄いです

バイト生達と今ちょうど番組やっているよ、、て言ったら

ダメ、、、帰ってから見るんだからと即答



いただいた『きのこ豆乳鍋』

絶品ですね

これ、うちでもやろうかな、、、

延び延びのメニューは10月から

消費税も上がるし、メニュー改変だし、レジ交換だし

まだ間に合うかもしれないな、、メニュー写真

こちらもいろいろと大変だ



  


Posted by ぶー長 at 08:25Comments(0)とんとん日記

2019年08月26日

まつりつくば2019PART2










雨上がりの土曜日撮影

綺麗ですね


やはり本物が見たいものです



ヒマラヤンが痩せていました

82キロだそうです

それにしても後ろの雲はヤバイです

  


Posted by ぶー長 at 14:39Comments(0)とんとん日記

2019年08月25日

まつりつくば2019



何年かぶりに見たまつりつくばのねぶた

確かに陸橋の下を通過するときに苦労していましたね

なるほどこれじゃ本物のねぶたは無理です

YouTubeで見たら本物は4階建のビルの中にあった


さて今年の屋台を見ていこう

タピオカと韓国チーズドック系がたくさん出ていました

これも時代ですかねー



でも一番の行列はLAWSON

レジ待ち15分、雨も降り出して雨宿りでごった返していました

店員は入場制限と緊急の傘販売で忙しい

知り合いのお店でイッパイ飲んだ後はここでお酒購入する

安上がりでしかもキンキンに冷えている

そこでヒマラヤンと合流して、、、、

さらにはネパール人集団と合流

何軒もハシゴです

途中コンビニ駐車場で

ワイワイ気持ちよく静かに飲んでいたら警察が来て

撤収させられました

外国人集団とヤンキーにーちゃんも、、、



気付いたら午前2時でしたね

年甲斐もなく疲れました


※携帯のカメラが故障しています、、水没が原因かと思われます

ただ自撮り画面は撮れるにで、撮影には苦労しております



  


Posted by ぶー長 at 09:53Comments(0)とんとん日記

2019年08月23日

摩訶不思議アラビアン焼きそば



昭和とは今更ながらすごい時代でしたね

子どもの頃から食べていたがアラビアン焼きそば

懐かしさで思わず買ってしまった

復活したのか?

このインパクトのあるパッケージは見覚えがある

ネットで調べたら千葉、茨城だけの販売らしい

かつて全国販売したが、千葉茨城でしか売れなかったらしい

そんな蘊蓄を読みながら、、、、

ここは日本の独自の食文化ある地域なんだなぁ、、、

感銘しながら作った❗️



作ってみたものの昭和の香りプンプン

なんでアラビアンなんだ?

どう見てもターバン巻いたインド人なのにね

アラビアンと青のりの関係性がみえません

まあ、これを摩訶不思議と言うんだと思った

味は、、、、、、、これを美味しいと言ったらなんでも美味しくなる

おそらく買っているのは昭和のオヤジだけに見えたり

ノスタルジーに浸りたいがために食っているようなものですね

俺みたいに。。。

そうそう思い出した、ドクターペッパーも千葉茨城と静岡だけとあった

これらの共通点はあるんでしょうか?
  


Posted by ぶー長 at 17:05Comments(0)とんとん日記

2019年08月22日

5年前の日本酒を飲んだ⁉️



頂き物です

万寿じゃないが、千寿もそこそこ良いお酒です

ただし古いけどね、、、

まあ、頂いときに料理酒にでも使おうかぐらいに思っていた

でも、最悪みりん化していたらどうしよう、、、

昔、居酒屋へ入って、ビールの後日本酒を頼んだ

焼酎がウリの店だったが、こんやは日本酒でと、、、、

わりと有名な日本酒だったので

一口飲んで絶句、、、みりんだった、、

いや味醂になるぐらい時間が経過していた

焼酎のお店で日本酒を頼んじゃいけないことを学んだ

、、、、、残した❗️


さて、この千寿、賞味期限は書いていないが、製造年月日はある



過去最高、、、期限切れレトルトカレーを超しました

もうすぐ5年ですね、、、不安なので念のため冷やしておいた

さて今日は“蕎麦返し”を作る日です

日本酒が500cc必要です

試しに飲んだら、おやおや味醂化していないぞ

美味しくはないが、まだまだ行けますね

飲める❗️いや日本酒としての飲める❗️

おかんすればわからないと思った

おそらく冷暗所で箱入りだったことが良かったと思う

さてどうしよう❓

でも、今日開栓したのでこれから劣化は早い気がします

みりん化になる前に飲まなきゃ、、、

それとも日本酒を使ったレシピ検索ですね




  


Posted by ぶー長 at 17:40Comments(0)とんとん日記

2019年08月21日

ゴーヤカレー&マトンカレー



カレーのヒマラヤも新スタッフが入ったので

なんとなくさっき立ち寄った

カレー食べるか?と言われたので

腹も減っていたので、遠慮なくいただく

ご飯お代わりもしました

本日の賄い飯は、ゴーヤカレーだそうだ

チャンプルでも多少苦いが

このゴーヤカレーのゴーヤは思いっきり苦い

新スタッフが畑を借りていろいろと野菜を作っているそうだ

そこで採れた見事なゴーヤです

ご馳走様でした❗️オマケのマトンカレーも美味しかった

どんな野菜でも合うカレーって不思議な食べ物ですね


休憩中、お返しに野菜をいっぱい置いておきます



巨大ナス、巨大オクラ、玉ねぎです

実家からもらったものです

みなさんで食べてください


  


Posted by ぶー長 at 16:47Comments(0)とんとん日記

2019年08月20日

竹園二丁目ガーリックモンスター明日オープン



明日オープンと張り紙が見えた

竹園二丁目ガーリックモンスター

ヒマラヤのモンスターがいなくなったらこれが来たか、、、

コンセプトに関してまったく情報がない

人伝てに聞いた話だが、オーナーはパチンコ屋さんだと言う

韓国系ですね

少しコンセプトが近づいてきた感じでですね

ヒマラヤの社長さんがからし焼試食したそうです

美味しかった?と聞いたら

少し間が空いて、、、!!!

なるほど、、、、なんとなくその料理は合わなかったみたいですね



今度の週末にでも行きたいなぁ、、

そこでみっちりと辛さで汗をかきたい❗️

食べたらまたレポートします

  


Posted by ぶー長 at 16:32Comments(0)とんとん日記

2019年08月19日

武田真治とジャンクフード



今日も暑いんだが、なんだか夏の終わりを感じる今日この頃


最近またジャンクフードを食べ始めた

言葉遊び❓

韓国製の農心のラーメンはこの文字ほど辛くはないことに

少々腹立たしく感じます

刺激に飢えているのか❓



そしてなんで韓国製のラーメンスープには切り込みが無いのか、、、、

些細なことにもさらに苛立つ❗️


さてと、、、



先日テレビでベンチプレスの放映をしていた

筋肉マン体操の武田真治が初代チャンピオンだそうだ

最初の10分ぐらいしか見てなかったのだが

50キロのバーベルを何回持ち上げらるか?という企画らしい

後から人に聞いた話では、今回のチャンピオンは80回ぐらいだという

武田真治は2位で70回ぐらいだという

ボビーオロゴンは20回だそうだ

そう、俺もジムで挑戦したんです

こんなのやるの初めてです

インストラクターに教わりながら、、、

結果はフラフラの4回でしたね

40キロなら10回は出来たんですが

その時に武田真治のボディは60キロないんだと知って

またまたビックリでしたね

顔も小さくかっこいい、さすが役者でもあります

結果的に、ジャンクじゃなくてプロテインじゃないと

あんな体にはなれないことがわかりました


  


Posted by ぶー長 at 17:16Comments(0)とんとん日記

2019年08月18日

極上の辛さ‼️唐辛子の収穫です



5株ほど買った唐辛子苗

ちょっと収穫遅れましたが、



上を向いている唐辛子のみ収穫。

あまり肥沃な土地じゃなくても大丈夫なようです



買ったのは4月21日

一株65円でこんなに取れるんですね

どおりで唐辛子って安いと思った

さて摘んだは良いが、これからどうしよう?

乾燥させるんだが、、、、

良いやり方あるのか、これからネットで調べようと思う

極上の辛さを求めて勉強ですね

自家製唐辛子粉が完成するのか⁉️
  


Posted by ぶー長 at 17:12Comments(0)とんとん日記

2019年08月17日

朗報です❗️復活販売、カルディの麻辣チャーハンの素



これだよ、これ、、、

以前終売になってショックをうけていた麻辣チャーハンの素

あれから4ヶ月

先日の復活情報は正しかった

嬉しい発見‼️



今まさに麻辣ブームです

頂き物も含めて、美味しいカルディ商品をたくさんゲットしました

そして手始めに作った大好きなチャーハンの素で作るチャーハン



さほど辛くないのでトップに豆板醤をのせる

美味しく作るコツ、それは美味しいベーコンを用意することだと思う

300グラムのご飯は一気に無くなった



  


Posted by ぶー長 at 16:23Comments(0)とんとん日記

2019年08月16日

I Qマンションからネクストセンチュリーマンションへ



ほぼほぼ外観は完成したI Qマンション19階

これから内装工事ですね

そして次に建てようとしているのがこの場所



ベニマルさんと右手のマンションの間の緑地帯に14階建マンションが

いつできるのかは知らないが、ネクストセンチュリーじゃないよ‼️

多分早くてもネクストイヤー、ただいま基礎工事が始まっているので、、、、

With park って書いてあったが、もともと公園はあった場所です

ズルイ表現です、、、保育園もあるので、、それは入れないのか?

そこにパン屋のクーロンヌも入るって、、、



このクーロンヌさんにもコーヒー無料で飲めるスペースはあるのかなぁ?

ソーセージパンを切ってもらってジョギングの帰りに寄る

イメージするだけで楽しみですね

そう、朝早くオープンしてもらいたいです

うちの店からも歩いて五分以内です




  


Posted by ぶー長 at 17:37Comments(0)とんとん日記

2019年08月15日

非日常。休みは今日までです‼️



ツタが伸びてフェンスがエライことになってきた

見て見ぬ振りも出来ず、枯れるのを待つのも

許されず、、、、

これはこれで綺麗だね、、、と言おうものなら、、、


なんとかしてよ❗️と悪魔がライン攻撃してくる

今日、酷暑の中を伐採開始

本日、包丁の代わりに鎌を持った

室外機が緑で覆われて、ツタは隣の家のフェンスまで伸びていた

蛇と毛虫がキライだから、出てこないでくれと祈りながら

無事完了する



猫の額ほどの庭でもほっとけばこれぐらいの量になる

ホント、小さくても庭いらないね

つくづく草刈りのたびに思う



これですね、、、スッキリしたよ

また来年春頃だね、、たぶん

  


Posted by ぶー長 at 18:19Comments(0)とんとん日記

2019年08月14日

成田イオンタイ料理ゲウチャイへ行ってきました



ここのタイ料理は毎度美味しい

本日オススメは豚肉のレッドカレー

豚肉がいっぱい、、おそらく食感的には肩ロースかな?

これは追加でもリクエストしました

これを作ったのがここのシェフ(下の写真)



いつも美味しいものをありがとう

豚肉レッドカレーはさほど辛くもなく、

スパイシーでもってごはんが進む逸品

早速カルデでレッドカレーのルーを買ってきた

俺も作りたい、、❗️と思うぐらい


さて今日も食べましたね、、、



今日は4名で12品、タイの餅ご飯2つ

食べ終えてから5時間が経つが、一向にお腹が空かない

いやまだお腹に消化されずに残っています

今日はこの1食で終わりますね

体重も明日の朝で二キロ増確実‼️  


Posted by ぶー長 at 18:02Comments(0)とんとん日記

2019年08月13日

タイヨーのホテルブレッドはカツサンドには合わない



久しぶりにミルフィーユカツサンドを作った

宴会用に6個

いつもはピーターパンのイギリスパンを使うのだが、

初めてスーパータイヨーのホテルブレッドを使った

値段はほぼ同じです

焼いてみてわかったことは、イギリスパンの方が美味しい

そのままならホテルブレッドも美味しいが

焼いたらすぐに感じました

特にカツサンドでは、全然違った



まあ、余ったものをナン窯で焼くことはないにしても、、、、

そんまま食べる、バターやジャムならさほど問題はないと思う


いつも通りにしとけばよかった

余計なことって失敗が多いよね

※これはあくまでも個人の見解です  


Posted by ぶー長 at 15:14Comments(0)とんとん日記

2019年08月12日

ファミマでライザップのカレーにはごはんがない⁉️



全部頂き物です

全部賞味期限が切れています

そして全部結構良い値段がしますね


今回は最長3年です(2016年)

とりわけライザップとのコラボカレーが興味津々

はたしてご飯(糖質)と一緒に食べて良いものか、、、、

写真にはカレーのみです、、、糖質4、9グラムと書いてあるので

やはりこれは一食としては覚悟がいる

そこまでして筋肉質になりたいか?


まあ、じっくり攻めていこう

ここまで過ぎているならなおさら慌てる理由もない

どれをと悩んでいるうちに、、、ハラヘッタ❗️

まずは定番のボンカレーを食べながらパッケージを読むことに

レンジで1分40秒でできるボンカレーは革命ですネ

当然ご飯は冷やご飯250グラムです



食べ慣れた味を胃袋に押し込みながら

まずは一番古いものからといわば当たり前の結論になった

2016やまと豚もつカレーと決まった

モツは新鮮なのが命なのに、、、

これはいつもらったのか記憶にない‼️  


Posted by ぶー長 at 16:31Comments(0)とんとん日記

2019年08月11日

竹園二丁目ガーリックモンスターのオープンが近い



名物カラシ焼きか、、、、

ヒマラヤで昼食を食べながら、また楽しみが増えた



一気に店が出来ていますね

9月だと思っていたら、店内に椅子やテーブルが配置され

入り口には券売機も

お盆中のオープンだろうか!?

8月中旬って今週のこと、、、、

モンスター級に早いです
  


Posted by ぶー長 at 16:14Comments(0)とんとん日記