2019年09月16日

桃屋ではなく中国版きざみ生姜



中国版きざみしょうが

シンガポールからのお土産です

きざみ生姜にいろいろなエスニックな香辛料を入れてような味

どこか東南アジアの香りがします

しかし何処も生姜は強烈ですね

茸の文字もあるのでそれも入っているのかなぁ?

さてお召し上がり方を読んでみよう

英語が一番分かりやすいかな、、、、

最後に書いてあったTOFUの文字に、やはりこれですね

と思って食す



安っすい豆腐でもいいか、、、

、、、、、予想された味です

これはもっと生きる道があるはず

ラベルにsoupって書いてあるのでスープにはいいかもしれない

身体があったまりそうです

こういったお土産も嬉しいものです  


Posted by ぶー長 at 17:17Comments(0)とんとん日記

2019年09月14日

食べたものは嘘つかない



一向に進まぬダイエット

まあ原因は自分なのだが、、、

食べたもんは嘘つかないが身にしみる今日この頃です

目標の72キロ切りに後1、2キロをさまようこと2、3ヶ月

ホットヨガは体重は減るが、減った分の水分を取ると

悲しいことにきっちり元に戻る

だから最近はめっきり参加しなくなった

レスミルズプログラムは今でもときどき朝イチ行っているが

半年も通うと飽きてくる

身体は鍛えられるが体重に影響ないことが分かった

常々このプログラムに参加する女性たち、、、皆、強者に見える


有酸素運動でも食欲だけ増して“体重は行って来い”だとわかった

快調に走ると食欲も快調になる


最後に今は代謝を増やす方法で挑戦している

いわゆる筋トレです

日々バーベルを握って持ちあげています

なにぶん若い時に右肩を壊しているので

無理はできないが無理のない範囲で挑戦しています

年寄りの冷や水と言われないように適度に頑張るのが目標です


ただし、鉄筋で入っているかのごとき硬い体

股関節は硬いなりに大分開くようになった

前屈はもう少しで掌がつきそうだ

ハムストリングを伸ばすのには年単位で時間がかかります

唯一体重はさておき、嬉しいことは

身体は確実に軟らかくなったことですね


※写真のご飯セット3点もいただきました

消化がいいのですぐにお腹が減りそうです







  


Posted by ぶー長 at 17:56Comments(0)とんとん日記

2019年09月13日

台湾と京都のお土産



常連様より台湾のお土産をいただきました

パッケージも中身のパイナップルのお菓子も

日本人の好みと合いますね

味は決して甘過ぎず、量も食べやすいサイズでず

何より分かち合うことができるのがいい、、、

日持ちするのもいい、、

これぞ日本のお土産の王道です

いつもありがとうございます

多分、日本人が買う台湾土産ナンバーワンだと思われます



これは娘からの京都のお土産

生八つ橋、、見たことのないパッケーキ

夕子、、、、

いつのまにかいろいろ変わってきたんですね

味はいつも通り美味しい

名古屋の赤福も食べたい、、、気分です

今度お願いしとこう






  


Posted by ぶー長 at 16:45Comments(0)とんとん日記

2019年09月12日

長茄子とすみれチャーハン



巨大なヒルではなくて茄子です

長茄子、、、はじめてのお客様からの野菜のいただき物

さて、、、どうしよう、、、そうだ焼こう❗️

焼いて皮をむいて生姜で食す

ちょいと面倒だが美味しいに違いない

さてメインはというと



セブンの冷凍すみれチャーハン

リピートです

中華ラーメン店で食べるチャーハンより間違いなく美味しい

なんでも冷凍して美味しくできる技術に、日本の食の将来が見えた


冷凍は所詮冷凍だの時代はおわったなって、、、




  


Posted by ぶー長 at 17:27Comments(0)とんとん日記

2019年09月11日

あなたの番ですは予想通りの結末に長く疲れました❗️



ファミマでライザップのカレー

いたって普通のカレーでした

ご飯にもきっちりと合いました

いったい何を期待していたのだろうか?

カレーサプリ❓これ食えば、肉体美になれるとか、、


話は変わりますが

先日の台風の日の夜、突然ネットがつながらない状況に陥った

深夜、ひとりティーバーで『あなたの番です』をじっくり見ようとしたときです

あれほど最終回が楽しみで、かつ犯人の目星もつけたというのに、、、、

これが、、治せない‼️何をしても治らない‼️

常にパソコン環境、ネット環境を人に丸投げしていたツケが回ってきた感じです

なんとも言えない日々が2日過ぎた

その時はこのブログも携帯から発信したので文字数が少なかった

でも、、、不思議にYouTubeとグーグルは動くんですよ、、、

とにかくわけわからん状態だった

機器音痴の自分でもホント必死になったんです、、あの番組見たさに、、、

そう、、偶然、、ためしにYouTubeで検索したんです

グーグルとYouTubeだけが繋がるのにサファリはつながらない、、て

そしたら、、トップで出てきたんです、、解決方法が、、、なになに、、

ステップ1、、まずはルーターの電源を切れ❗️

そう、言われた通りやったら繋がったんです

ラッキー、、YouTubeは神です

モデムとルーターを見て、ルーターはどっちだ?のレベルのオレが

久しぶりに知恵を使ったことに感動した


ついでにドラマは、、、案の定の結末でしたね

犯人合ってましたね❗️

しかし、黒島ちゃん演技下手ですね!

猟奇殺人者というよりも可愛いアイドル脱却できていませんね

散々振り回された感が強いです

そのギャップがあっただけに

もういい、、、疲れました、、頭の体操に、、、

こんなに引っ張られて疲れました❗️

ボケ防止にはいいかもね

最後までプラス思考です


  


Posted by ぶー長 at 16:35Comments(0)とんとん日記

2019年09月10日

サントス農園(つくば市)の夢は、、、



明らかに日本にないカボチャ

スイカではない

このほかにも変わった種類のカボチャもあった

そろそろ収穫期らしい

美味しいか?

彼らは常に絶品だと言う

まあ、里芋の新芽を食べる国だから

どんなものでも美味しくする知恵がある



ゴーヤです、、、これは普通です





この2つ、名前を聞いたが覚えられない

日本語も今ひとつなので会話もままならない

ゆえにどうやって食べるのかもいまひとつわからない

まあ、彼が作ったものを食べるてからいい



もちろん無農薬ですね

日本で農薬買っても説明書が読めないと思う、、、ていうか

もともと使う意識がないのだと思う

どうするんだい、こんなにいっぱい作ってと聞いたら

車を買って、東京の新大久保のネパール人のレストランに卸したい

そういう会社を作りたいと言った

それにまだまだ農地が欲しいそうだ

ビニールハウスも欲しいと言っていた

トラクターも欲しい、、、と夢はでっかい

日本に来る前にマレーシアでも同じことをしていたそうだ


ヒマラヤが休みの日にはこうやって畑の手入れに来る

昨日は台風で倒れた唐辛子の樹を黙々となおしていた

サントス、このビジネスの成功を祈っております

応援します‼️


  


Posted by ぶー長 at 08:36Comments(0)とんとん日記

2019年09月09日

サントスの野菜園



新しいネパールフレンドのサントス

変わった奴で九重あたりで畑を借りて

いろいろな野菜を作っている

今日は激辛唐辛子をもらってきた

さて、どうやって食べよう?

カボチャもゴーヤ、ほかに見たこともない野菜まである

300坪で年16000円で夢持って働く

日に焼けた笑顔がいい

生き生きしていますネ
  


Posted by ぶー長 at 17:23Comments(0)とんとん日記

2019年09月08日

とんとんでチーズナン❗️



ヒマラヤでナンを頂いて中にチーズを入れて揚げてみた

ナン竃には敵わないが、それなりに美味しい

揚げ時間五分です

味は香ばしくて焼いたのといっしょですね



ただどうしても平たくならず丸くなる

これにお店のカレーセット❓

、、、、、やらないけどね


今度は焼きオーブンでやってみよう

ピザのように

それにはそれまでに平たくする技術が必要です

簡単そうで難しい、、、ナンが手にこびりつく



丸ければ焦げます、、絶対に  


Posted by ぶー長 at 17:41Comments(0)とんとん日記

2019年09月07日

三重と北海道からの頂き物(お土産)



三重県からのお土産です

三重といえばスガキヤです

三重のソールフードでもあります

いつもありがとうございます



これは北海道からの頂き物です

袋の花柄デザインからなんだろう?と思ったら

ポテトチップスでした

さすが北海道ですね

湖池屋やカルビーとは一線を画しています

お土産になるポテトチップスがコンセプト?

軽いので負担が少ないのがいい、、、と思う

ただ食べてしまったらこの袋もただのゴミです

なかなか開けられないのが難点です

これ、印象操作としてのコンセプトもすごいです  


Posted by ぶー長 at 17:11Comments(0)とんとん日記

2019年09月06日

初めての唐辛子粉作り



フードプロセッサーをかりてきてはじめての唐辛子粉作り

やはりミルじゃないと粉にはならないことがわかった

ここまでが限界です

面倒なタネを除く作業に集中していた

こんな少ない量でも大変です

作業を終えてホッとして目頭になんとなく指がかかった

、、、、、痛い、、、

なんだこの痛みは、、、、右目が開かないぞ

ちょっと触れた頬も熱くなってきた

ヤバイ、、、、ネットで調べていたら手袋使用という意味が

痛みとともに理解できた

このことなんだなぁ、、、手は大丈夫だが、皮膚の弱い部分は

炎症を起こすようだ

これは強烈な痛みと刺激ですね

おしぼりに包んだ氷を右目に充てがう

そうなんです、初めて唐辛子の怖さを知ったんです



1時間後にやっと目が開けられた

瓶に唐辛子を入れて、種は勿体無いのでラー油にしました

はじめての唐辛子粉作り、、甘くはなかった

  


Posted by ぶー長 at 16:08Comments(0)とんとん日記

2019年09月05日

あなたの番です!黒はどこまでも黒です、、、



世界一辛いと言われる唐辛子

ブートジョロキア

ベニマルさんの産直で売っておりました

意外と安いね、、、ためしてみたい⁉️


さてさてあなたの番です最終話が近づいてきました

色々考察の記事を読みましたが、読むほどに複雑になり

イライラ、、、

時系列でウンウン、、、あのシーンは何だったの?とか、、

皆繰り返し見ているんじゃないかと思うぐらいですね

ドラマの壺にはまっています

そう、視聴者が皆探偵でもなったようですね

ドラマの罠にかかったようです

俺は銭形警部のように直感で勝負します

犯人は、きっと黒島ちゃんです

王道です、、、猟奇的殺人者は黒島ちゃん

ただ、、、実行犯じゃない気がします、、、

黒幕は黒島ちゃんだと思った

それが一番しっくりくる

最後死ぬのかなぁ、、、


  


Posted by ぶー長 at 17:36Comments(0)とんとん日記

2019年09月04日

今ホットな韓国の話題



毎日韓国の大統領がメディアに出ない日がない

いい加減ウンザリしているのはオレだけかな、、、

まあ、それが日本で一番視聴率が取れる現状だからか?

いや視聴率を取れるように面白くしている構成に

腹が立って、チョイウンザリしている今日この頃

だからやたら垂れ流すメディアの責任って大きいね

今話題のフェイクニュースってメディアが作っているんですよね

意外と真実はユーチューブの中にあったりします


さて、韓国は韓国でも韓国海苔

娘からの差し入れ、、、、



このコストコ発韓国ののりフレークに勝てるのか?

結果はのりフレークの圧勝ですね

どこで買ったの?と聞くとベニマルって返ってきた

まあ、親子だから味の趣向も似るのか、、、、

昨夜はささっと来て

お店の白いご飯をたんまりと持ち帰って行った


さて、結論の日韓関係

お互い味の好みは似るが、国の成り立ちや

政治はそうはならない気がします

ただ、のりフレークだけは輸入規制にならないで欲しい



  


Posted by ぶー長 at 17:39Comments(0)とんとん日記

2019年09月03日

自家栽培のバジルと唐辛子でフレッシュトマトのパスタです



ちょっと傷んできたトマトが冷蔵庫にあって

庭にはフレッシュなバジルが食べてくれと言わんばかりに、、、、



このパスタがいちばん美味しいというより

自分で作って飽きのこない味が好きです

しかもカンタンですね



いい感じですね

そうそう、唐辛子の乾燥もほぼ終わったころです



あとはニンニクを作れば完璧

自家栽培の野菜を使ったの

バジルとフレッシュトマトのアーリオオーリオです

誰も褒めてくれない❗️

自分で作っただけに余計に美味しい‼️

かもね、、、、


  


Posted by ぶー長 at 17:49Comments(0)とんとん日記

2019年09月02日

たまには煎餅もいいですね‼️



豆の蔵元は大阪からのお土産

日本のお煎餅の美味しさを全部合わせたような美味しさ

ほのかにわさびがいい味と病みつき感を醸し出しています

それは掌に口いっぱいに入る量を載せていっきに口の中へと

この食べ方がいちばん美味しい


麻辣味いかせん、、、

とにかく辛い、、、一気に食べると口の中がもたない辛さ

水、水、水、、、、水なしでは辛い

それが静まるとまた1枚と手が伸びる

うん、、この袋の量がちょうどいい、、、と食べながら思った

また食べながら辛さで頭から汗が出てくるレベルでもある


最後に麻辣美味仙

ほどよく辛さとピーナッツの組み合わせ

いかせんより大分辛くはないが、これも好きなお煎餅ですね

最後は袋から直接口の中へ食べる方法がいい

結果、柿ピーと同じレベルですね

美味しいものありがとうございます



  


Posted by ぶー長 at 17:35Comments(0)とんとん日記

2019年09月01日

炭水化物&炭水化物



千葉松戸で2時間待ちなら、これでいいよ

ちょっと前に食べて感動しました

わざわざ並ばなくても、、もう、さほどラーメン頻度も高くないので

年齢的にもこれぐらいで良いと思う

ただただ、、大盛ですけどね

中本もこんな感じの冷凍麺も美味しいしね

さて今日は、、これも期限切れですが

焼きそばです、、昨夜の残りご飯

炭水化物&炭水化物



まだまだ多少の期限切れや特売の時に買っておいたストック

そして頂き物がたくさんあるんです

そう、それを食べるのに忙しいんだ




  


Posted by ぶー長 at 17:48Comments(0)とんとん日記

2019年08月31日

セブン麻辣チャーハンと永谷園のラーメン茶漬け(ピリ辛担々麺風)



永谷園もいつまでも昭和の遺産であるお茶ずけ海苔に

頼っているわけにゃいかないと

新作を出した見たです(勝手な解釈です)

これは頂き物です

(そう言えば頂き物で生きている今日この頃)

どれどれ、、、ご飯100グラムにお湯150ccだと、、、、

すいません、勝手にご飯200グラムにしました

それじゃ、、ということで舞妓はんヒーヒーを載せて



美味しそう、、ではなくて美味しいです

絶対に日本の辣油系統を追加した方がいいと思います


そして、これはセブンの麻辣チャーハン

(炭水化物&炭水化物)

これも美味しいが、先に辛いのを食べたので辛さは一段下ですね

でも最初に食べたら結構辛い気がします

これも秀悦です

これもラーメン茶漬けをいただいた方からの推薦品です

まだまだありますよ、、、


  


Posted by ぶー長 at 16:28Comments(0)とんとん日記

2019年08月30日

茨城新聞の同窓会記事から、、


茨城新聞にローカルな同窓会、

いや自分たちのクラス会の記事が載った(左下)

当日クラスメートから“買えって❗️”電話が来たからだ

高校のクラス会にしては異例の6割出席、

さすがに男子校です

これって野郎どもだからの結束力ですかね

当時の恋愛話はこの場では皆無です

当時の担任の先生もご健在で

まあ、高校時代のクラスの悪行っていうと

きりがないのでやめておきますが

担任はさぞ早く卒業してくれと思っていたに違いない

高校生の時に担任はすでに頭が薄くなり、

(これは俺たちのせいではない)

今振り返ると年齢は意外と若かったんだなぁと、、、

当時は気にも止めませんでした

こうやってクラス会や同窓会がローカル紙の記事になっているのを見ると

俺らもだいぶいい歳になったということですね、、、

また3年後にクラス会が同じメンバーで、、そして何人か消息不明が

なんかのツテで出会えることを期待しております

さて、右下の記事なんですが山ノ荘中ってありますが山ノ荘小の

間違いじゃないですかね?

土浦だし、、、、山ノ荘小なら我が母校です

去年統合されて廃校になったところです

小中学の同窓会は一回あったきりでその後縁がないんです

出席者も数名だそうです(当時は100名ぐらいいたと思われます)

9年もいっしょにいたのにね、、、

まあ、俺もでなかったけどね

それを考えれば高校の2年間のクラスメートは、、、

ちょっと異常ですよ

会は男だけで4時間ぐらい盛り上がった‼️











  


Posted by ぶー長 at 17:36Comments(0)とんとん日記

2019年08月29日

絶品カレーと豆カレーとラムチョップ



さてと久し振りにカレーを作ろう

はじめてのグリコカレー

ジャガイモを剥いたら、ジャガイモ使わないってレシピにあった

そんなの関係ネェ、、、

医者から帰還して空腹でしたね

冷めたご飯と冷めやらぬカレーの組み合わせ

美味しいが、、お代わりもしたが、、、ルーが甘いんです

砂糖の甘さですね、後に残るんです

そう、不整脈の診断も忘れておりました

やっぱりカレーはS&Bがいいと、、、



さてと、、先日豚屋に向かってマトンが食べたいと言ってきた

予約の全員外国人、その中のフランス人ふたり

ジンギスカンを出すわけにもいかないのでラムチョップにしました

まあ、焼くだけだし、バルサミコ酢でいいだろう、、

そしてまたしても当店11年目にして2人目のヴィーガン(完全なるベジタリアン)

来襲しました、案の定、インド人でした

1回目の知恵が残っていたので今回さほど悩まず

ガーリックライスと豆カレーで無地完食していきました

サラダもオリーブオイルに塩胡椒だけ

余計になことはしないのが肝です

そしてメインはヒマラヤ豆カレーです


日々刺激があっていいね  


Posted by ぶー長 at 17:50Comments(0)とんとん日記

2019年08月28日

夢は壊さないのがイイよね‼️



イワシの甘露煮

そして山菜と蒟蒻の煮物

今日の昼の賄いです

これは昨日、常連様よりの頂き物です

もう知り合ってから35年だね、、、

今じゃつくばで老舗の喫茶店、今でも繁盛していますね

たまたま昔話に花が咲き、、、、

当時に勤務していたMさんがまだその店で現役で働いているそうです

Mさんは綺麗でやさしくて感じが良い娘でした

常連様曰く、Mさんは昔のままだそうです

喫茶店に入り浸っていた男達の憧れでしたね

思ったのはこのまま会わないでおけば、

記憶の中は

昔のままのMさんのままだということ

夢は壊さない❗️

きっと俺の方が老けたに違いないのでこのままで、、、

このままで、、、


  


Posted by ぶー長 at 18:01Comments(0)とんとん日記

2019年08月27日

あなたの番です、、鍋がキーワード❓鍋島ちゃんが一番怪しい



あなたの番です、、、鍋編

犯人も真相も未だわからず

何故いつもあの2人は鍋なんだかも意味不明

あの鍋にヒントがある¿

いやいやそれはないだろう、、、そうとも言えないかもね

でも確信した、、、鍋が答えです

毎度イライラしながらも最終回が楽しみ

ホント、秋元康って何者ですか?

きっと鍋島ちゃんが犯人ですね、、、

犯人は鍋と関係していると読んだ‼️

秋元康ヤブレタリ、、、


とはまったく関係なく夏鍋が賄いです

バイト生達と今ちょうど番組やっているよ、、て言ったら

ダメ、、、帰ってから見るんだからと即答



いただいた『きのこ豆乳鍋』

絶品ですね

これ、うちでもやろうかな、、、

延び延びのメニューは10月から

消費税も上がるし、メニュー改変だし、レジ交換だし

まだ間に合うかもしれないな、、メニュー写真

こちらもいろいろと大変だ



  


Posted by ぶー長 at 08:25Comments(0)とんとん日記