2012年01月31日

三周年記念ボトルが完成



やっとできました 三周年記念ボトルのラベル

2月中旬から記念価格で提供します。

ちょっと可愛くできすぎました・・・・



  


Posted by ぶー長 at 23:34Comments(0)とんとんメニュー

2012年01月31日

4玉焼きそば



作夜はご飯が完売!

深夜のKストアには、惣菜はおろか、ご飯ものもない!

ということで、マルチャンの”やきそば”を賄いでつくることになった

相方は相当なつわもので、家では3玉づつ夫婦で食べるそうです(二袋)

そうなると今夜は4玉作るしかない!

それを難なく食べていった

そして今日の昼に来た女性は

スンドゥブ激辛を難なく食べていった

韓国の人らしいが、“辛くないって”

ちょっと激辛の基準を見直さなければなりません

また世界一のトウガラシ(沖縄の島トウガラシ)を手に入れたいと思った

以前にも書いたがこのトウガラシは耳かき一杯ぐらいで撃沈します

世の中強い女性(アマゾネス)が増えたものです











  


Posted by ぶー長 at 15:44Comments(0)とんとん日記

2012年01月31日

焼きいも完食!



朝食に焼きも(賞味期限が明日まで)

一口目に”うめぇ”と思ったが

一本食べるにはかなりつらい

コーヒーで流し込みながらやっと完食

知人が作った遠赤外線の焼きイモ機の商品


焼きイモがムセル歳になったことかも!  


Posted by ぶー長 at 09:16Comments(0)とんとん日記

2012年01月29日

麺処 てんくう



確か、ここはこの間まで“とんかつ屋”さんだったはずが(花室あたり)

いつの間にか”てんくう”というラーメン屋さんに変身しておりました

本日1時ごろにお客様は我々だけ

まだまだ知名度がないのかな・・・

3種類しかない選択しの中で、一行目のメニューのてんくうラーメンをいただく 750円

スープは豚骨と魚出汁のミックス

“普通においしい”というコメントしか浮かびません。

つくばの750円ラーメンはライバルが多すぎますね!

ごちそうさまでした。



これはつけ麺 三行目のメニューです 800円

ちなみに、二行目のメニューは塩ラーメンです



  


Posted by ぶー長 at 14:56Comments(0)つくば飲食事情

2012年01月28日

三丁目の夕日64



実家に帰ったら、母親が小生が一年生の時の写真を懐かしそうにを見ていた



なぜか私だけが白い襟の服を着ている

山の分校みたいな小学校であった!

三丁目の夕日の映画の番宣を見るたびにあの当時のことを懐かしく思う

初めて親父がカラーテレビを秋葉原で買いに行ったこと

重たいそれを常磐線で運んだこと

自宅のテレビの前に近所の子供たちが集まったこと

しばし、今をわすれた瞬間であった!











  


Posted by ぶー長 at 13:32Comments(2)とんとん日記

2012年01月28日

いっとくファン 



買い物ついでに一人食べていると、見慣れた顔の男が

彼もおれのブログをみてここの店のファンになったそうな・・・

帰りに私の隣に彼の車をみると

かつて私が営業で乗っていた車であった(3ナンバー)

私はというと黄色ナンバーのワゴン車である 

今はラジオもない、スピードも出ない、

そして寒いが、結構気分はあの当時よりいいのである。





  


Posted by ぶー長 at 00:19Comments(0)とんとん日記

2012年01月27日

中華そばに軍配!



コインの裏表で、雅屋ラーメンかヒマラヤカレーの選択

結果、チャーハンと中華そばのセット880円

薬治療も終わって元気なはずが、ちょっと疲れ気味です

今度こそは退治したかな?

さっぱりラーメンがお好みの方,お薦めです!!!



  


Posted by ぶー長 at 16:28Comments(0)とんとん日記

2012年01月26日

セブンイレブンの優れモノ2!



セブンイレブンでしか見たことがないという優れモノ!

赤いきつねのデカバージョンもある!

この店、最近やたらでかいカップめんが目立つね

ターゲットは肉体労働者か?

しかし、緑のたぬきファンとしては大変ありがたい

私も肉体労働者です。体が資本です


ピロリ菌第二弾終了しました。

結果はいかに?



  


Posted by ぶー長 at 09:02Comments(0)とんとん日記

2012年01月25日

セブンイレブンの優れモノ!



セブンイレブンへ行くと今の時代が見える気がする

穂先メンマは酒の肴として値段も手頃な優れモノです

こんなものよく考えたなという思いであります。

そして



アメリカンドックについているケチャップとマスタード

これを食べるたびにこの容器を考えた人は“天才だな!”と

思ってしまう!

これを考えたのは日本人だろうか?





  


Posted by ぶー長 at 16:19Comments(0)とんとん日記

2012年01月23日

おかげさまではや3周年!



噛めば噛むほど味がでる鮭とばをいただきました。

これって後引きますね!

ところで本日1月23日は!”とんとん”三周年であります。

おかげさまで何とかここまでやってこれました。

本当にいろいろな方にお世話になった3年間でした。

ここであらためて“お礼”を申し上げます。

さて、


面白い恋人って“白い恋人”よりおいしいですよね?

今年も面白い豚肉専門店が営業できるように楽しんでまいりたいと思います。

では4年目もよろしく!  


Posted by ぶー長 at 23:10Comments(2)とんとん日記

2012年01月22日

豚キムチ



打ち合わせの時は決まって出前

本日は釜寅さんの豚キムチ

味は非常においしいのだが、期待の肉が少ない

本当はウナギを頼みたかったのですが・・・

以前のランチがなくなっていたのも残念です

そうそう、



豚まん一次発酵です

皮は大事ですね!

二回目は70点、まだまだ道のりは厳しい

  


Posted by ぶー長 at 12:21Comments(0)つくば飲食事情

2012年01月18日

史上最強の”豚まん”試作



いよいよ豚まんの試作を開始しました

今日は八個を製作 

夕飯で5個いただきました。ちょっとお腹にきました!!!

”苦しい夕飯です” 今日はビールではなくて炭酸水を飲みながら



やまと豚のバラ肉を使って、タケノコ、ネギを加え、そして自家製の辛味噌だれ

形は今はこだわりません。不揃いの”豚まん”ですが

結構自分なりには80点の出来かな

明日も余裕があったら作りたいと思っております。

今度は冷凍保存できるように取り組みたいと思います。

うぅ…苦しい 今!  


Posted by ぶー長 at 23:41Comments(0)とんとん日記

2012年01月18日

史上最強の“お通し”



これが一人前のお通しです

ロース炙り、バラ肉串、サラダ、長ネギ焼き、香のものの5点盛り

気になるのは価格ですが・・・・

000円かな

史上最強のお通し希望と言っていただければ準備させていただきます。

予約お願いいたします。また内容は若干変更することがあります。

何せ お通しなので! 

  


Posted by ぶー長 at 17:29Comments(0)とんとん日記

2012年01月17日

温故知新!!!



カップスターといえば、朝丘めぐみ!

分かる人少ないと思いますが!


これもカップヌードル同様古いカップ麺である。カップヌードルの二番手として

ちょっと安く、しかし絶大なる支持を得て今の世まで君臨している

なんて、大げさなものではないが、これを大量に買い込んで暮らしていた思い出がある

でも昨夜は一個しか買いませんでした。

サンヨー食品(サッポロ一番)は、ほんといい会社です。

普段は 担々麺でお世話になっております。

今朝は、懐かしさとともに昭和を感じた一時でした。

  


Posted by ぶー長 at 22:25Comments(0)とんとん日記

2012年01月16日

六割増しの”すき家”



朝から元気に牛丼!

行ってみたら牛丼のお肉六割増しのポスター

“今日は、これだ”と注文する。牛丼380円とみそ汁付きでしめて450円なり


確かに肉は十分多いのだが

こんなにはいらないと思った

もうちょっと肉が欲しいが、それは2割程度でいい

あくまで肉とご飯のバランスのような気がする

そう思うのは私だけだろうか?







  


Posted by ぶー長 at 22:58Comments(0)とんとん日記

2012年01月16日

なんでピザ?



夕飯はピザ!

買ってきたピザにさらにチーズを加えて焼いたが

ピザ生地がうまくないな・・・と端っこがどうもクリスピー

いっそ自分で作ってしまおうと思った

豚まんも作ることだし・・・・

端っこのないピザ作り、さらに重い腰を上げますか!

  


Posted by ぶー長 at 08:21Comments(0)とんとん日記

2012年01月15日

甘いもんも好きかも!



この週末、体にこたえました!

夜になると脱力感でいっぱいでした。

思いたくはないが “歳かな・・!”

そんな仕事の中で

何かと甘いものがほしくなり

マックのパイがうまい

そしてKストアでまたまたケーキを2カット



また、明日より気分一新してまいります。

ブログも“気”をいれてと・・・・   今夜は失礼しました



  


Posted by ぶー長 at 21:53Comments(0)とんとん日記

2012年01月12日

豚まんづくり



オリジナルな”豚まん”を3月の祭りまでに作りたい

3月には、つくばで”つくば結祭り”なる催しがあります。(中央公園)

一年前からの構想がやっと形になりそうです

自分が豚にならないように、これ以上太らないようにしながら

お客様にモニターになったもらい完成を目指します。

その際にはよろしくお願いします!



  


Posted by ぶー長 at 09:47Comments(0)とんとん日記

2012年01月11日

目玉焼き(片目)



元気なりました 自然薯が白身でヨウド卵の黄身

これをだしで絡めてご飯の上に

この上ない贅沢

今年農協の産直には、自然薯が出ておりません。

店長いわく毎年作っている土浦の方が”やめちゃった”そうです。

理由は 売れないからだそうです。おいしいけどやっぱ、価格がいい値段するもんな!

今年は、我が家の自然薯は貴重ですね!

食べたい方は、2日前ぐらいに予約をお願いします。

実家の土の中で保存をしておりますので・・・
  


Posted by ぶー長 at 10:17Comments(0)とんとん日記

2012年01月10日

なか卯で”一味朝食”



新年あけて外食と外飲みが続いていおります

“ちょっとお疲れ気味かな・・・”

一味をたっぷり入れて刺激で食べている状態です。

そういえば、実家に自然薯があったことを思い出しました

それとヨウド卵でも明日は食べようかな(目玉焼き)

それに、タツノオトシゴも欲しいところです。


今年は今までないような“感”がさえております

三年間、はずしまくっておりましたが、今年は違います

毎回ピロリ菌の話題で申し訳ございませんが、

”まだ、ピロリは居る”も当たりました・・・

今日の昼は忙しいという予想も的中

自分の中で“何かが変わり始めております”とでも言っておきましょう!

日日是好日



  


Posted by ぶー長 at 16:51Comments(0)つくば飲食事情