2014年08月31日
三升漬にはまっております！
３年間 体を酷使して頑張った ”まつりつくば”も
もう今日で終わり、近づくこともないだろう・・・
昨夜は400m先のねぶたの音を聞きながら
懐かしく感じておりました
夏もおわり まつりも終わり
いよいよ暦は９月ですね
そして
今宵の肴は 鯛のお刺身と水茄子とピーマンのお漬物
鯛は わさび醤油ではなく、三升漬でいただく
ピリッとしていい感じである
水茄子は生でもOKなのだが、これをお新香にすると
格別旨いことがわかった
焼きナスを三升漬でいただくのも旨いはず
９月半ばからは新米も入ってくるし
暑さから解放される日が待ちどうしい
最近は 膝が痛いのが気がかりだが
対策は痩せるしかない 秋はきつい時期ですね
Posted by ぶー長 at 16:28│Comments(0)│とんとん日記
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