2019年07月28日
茄子とカボチャ、、、
野菜カレーならぬ、ナスたっぷりカレー
消費したのは茄子1個のみ
実家からいただいた野菜をいかに食べきるか、、、
それがこの夏の毎日の問題です
茄子カレーはナスに味付けしながらカレーに絡めただけ
それだけでも美味しい
先日のカボチャはカボチャパイで本日帰ってきました
義母に感謝しかありません
娘にも昨日茄子を5個あげたが、これはかえっては来ない
代わりにハンバーグがくるって言っていたなぁ、、、
辛いメキシコ風ハンバーグらしい
まあ、楽しみに待つとしよう
Posted by ぶー長 at 17:54│Comments(0)│とんとん日記
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