倭（やまと）豚専門店とんとん　日日是好日since2009

小美玉まで無農薬のお米を仕入れに行く　その時は

必ず、千代田のがんこや　かるがんさんで朝食

朝８時前だというのに　本日も満席近い状態

どんな方が朝から召し上がっているのかというと

朝練を終えたと思しき学生が　バラ先チャーシュー大盛り、

それとご飯、ギョウザ　”さすがにすごい！”

中年のおばちゃん２人、チャーシューメンを注文

続々と４人(遊び明けの若者）、３人(家族らしき人たち）

このこってりを食べるんだから　いたって健康なんだろう！

このバラ先チャーシュー、限定ですが、４，５人注文しておりましたので

人気メニューですね

バラ肉はやわらかく、とろとろでおいしい、

今度作ってみます

そして体のために今日は汁を半分残しました


追伸、お昼御飯はざるそばです　

そうそう、今日訪れた浜野さんのお米、それとイチゴの取材で

加山雄三さんが来たそうです　今月１２日BS朝日夕方５時半ごろ放映される

とのこと。忘れなかったら見ます。