倭（やまと）豚専門店とんとん　日日是好日since2009

今のところ宴会メニューですが、

ニラタマとやまと豚シュウマイを提供しております。

八百屋さんからおいしい”ニラ”が手に入るようになりました。

それと大根、これは“白カクテキ”に

両方とも結構、宴会料理のなかではバランスがとれているかな！

と、３年目の宴会メニュー作りにも取り組んでいる次第です。

昨夜の宴会でもすぐに皿が返ってきました。（大人気）

次は、回鍋肉に挑戦です。やっぱ鉄製の”オタマ”が必要ですな

昨日は、朝の農業に始まり、深夜の“乾杯”まで長かったが

楽しい一日でございました。”疲れた”