2011年06月09日
薬膳石焼ラーメン
非売品メニューです
石焼鍋は、スープが沸騰するまで15分
だからランチでは無理です。
ためしに作ってみたものの、つけ麺が最後までいい状態で食べれるという
メリットがありました。反面、
運ぶのも“危険”な薬膳石焼ラーメン
鍋敷きが“焦げ焦げ”でした。
しかも、かなり“重い”です。
Posted by ぶー長 at 15:54│Comments(2)│たわごと
この記事へのコメント
ごちそうさまでした(●^o^●) おいしかったです!
やっぱりつけ麺は あつあつに限ります!(^^)!
麺も直接煮込んで食べても おいしいかもしれません!
ふと思ったのですが、 冷麺風に冷たいバージョンも出来ますか?
トマトやキュウリも入れて お酢も少し入れて・・
どんどん進化する薬膳ラーメンに期待しております。
やっぱりつけ麺は あつあつに限ります!(^^)!
麺も直接煮込んで食べても おいしいかもしれません!
ふと思ったのですが、 冷麺風に冷たいバージョンも出来ますか?
トマトやキュウリも入れて お酢も少し入れて・・
どんどん進化する薬膳ラーメンに期待しております。
Posted by とんとんファンクラブ at 2011年06月11日 12:08
とんとんファンクラブ様
冷麺風、これっていいヒントをいただきました。
早速取りかかります。
けっして冷やし薬膳中華にならないようにします
冷麺風、これっていいヒントをいただきました。
早速取りかかります。
けっして冷やし薬膳中華にならないようにします
Posted by ぶー長 at 2011年06月12日 08:09
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