2011年06月09日

薬膳石焼ラーメン

薬膳石焼ラーメン

非売品メニューです


石焼鍋は、スープが沸騰するまで15分

だからランチでは無理です。

ためしに作ってみたものの、つけ麺が最後までいい状態で食べれるという

メリットがありました。反面、

運ぶのも“危険”な薬膳石焼ラーメン

鍋敷きが“焦げ焦げ”でした。

しかも、かなり“重い”です。






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Posted by ぶー長 at 15:54│Comments(2)たわごと
この記事へのコメント
ごちそうさまでした(●^o^●) おいしかったです!
 
やっぱりつけ麺は あつあつに限ります!(^^)!
 
麺も直接煮込んで食べても おいしいかもしれません!
 
ふと思ったのですが、 冷麺風に冷たいバージョンも出来ますか?
 
トマトやキュウリも入れて お酢も少し入れて・・
 
 
どんどん進化する薬膳ラーメンに期待しております。
Posted by とんとんファンクラブ  at 2011年06月11日 12:08
とんとんファンクラブ様

冷麺風、これっていいヒントをいただきました。

早速取りかかります。

けっして冷やし薬膳中華にならないようにします
Posted by ぶー長ぶー長 at 2011年06月12日 08:09
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