倭（やまと）豚専門店とんとん　日日是好日since2009

甘いものが集まってくる

義理の母親からおはぎが届く

おはぎも赤飯も得意ですね

料理の得意な母は結構色々なものを持ってきてくれる

この間は杏ジャム、美味しくてリピしました

だが、今回さっき甘〜いエクレアを食べたばっかり



でも『おはぎ』もいただこう、、、固くならない前に、、躊躇いは無かった

、、、、うめ〜、、、

同じ甘〜いでも根本的に違う嗜好品

ウッムムム。、、俺はおはぎがいいかな

甘いけど、甘すぎじゃないんですね、、、調整してあるんですね

それに比べてエクレアはあま〜い、特に白いヤツは甘〜い



おい、お茶が欲しいぞ！と言っても

誰もいないんです

今朝もジョギングの前に残りいただきました

今朝は10キロちょっと



969キロカロリー、、、大丈夫だ！燃焼したに違いない

その後ホットヨガ、、エクレアも消えたなと、、、
  

先日、ジョギングで訪れたガトープーリアさん

1時間以上待たないと買えないと3時間前から並んでいる人に聞いた

そんなの無理とあきらめておりました

エクレア食わなくても生きていけるわ、、、❣️

しばらくして、、、

昔の仕事仲間が手土産として持ってきてくれた洋菓子

そんときは、、ありがとう、、、だけだったが

その後、箱に要冷凍と書いてあったので冷凍庫にしまっておいた

よし、食べよう❗️と思ってみたら小さな字で プーリアのの文字発見

やっと気づいた‼️ あきらめていたアレだ

並ばなくて食べられる幸福感がじんわりと、、、



がっつく、、、ジョギングの後で腹が減っていた

冷凍のまま食べた、、チョコ

デカイ‼️ 普通の2倍はある、これで108円

味は、、冷たくてあまりわからなかった

今度はちゃんと冷蔵庫で解凍しあるべき姿のものを食べます



５個入りだった

家内はすでに2個持って帰っていた、、、早い❗️


  

最近のお気に入りは丸美屋のごましお

冷めたご飯にかけて食べています

これってシンプルですがお米が美味しくないとダメなんですね

今朝1番で小美玉市の浜野さんのお米をいただきに、、、

新米ですねー、、、農薬一回の米です(通常三回以上)

この米は冷めても、イヤイヤ冷めたほうが美味しいんです

コメの味は覚めたときにわかります！が持論



浜野さん曰く、今年の米は大粒で美味しい、、、と思いますよ、、と

本人まだ新米を食べていないそうです

そんなもんですよね、農家って去年のコメがあるうちは新米は食べないもんです

最近の傾向としてお代わりをする人が極端に減った気がします

コメ離れというより、お代わり離れですね❗️

多分、みんなカロリー気にしているんですね

キャベツをお代わりする人は逆に増えております

もう１つシンプルな一品

豚トロとピーマンの塩炒め

l

最近の宴会メニューです

ここにきてあらゆることがシンプルになってきました

シンプルライフ‼️ 古いCMでありました




  

季節外れのラ王5食入りとその他三点

合計で104円込みです

深夜の値引き時間帯に出てくるこれらの掘り出し物

ターゲット層がカスミワゴンセールに集まってくる

一瞬でと言っても15分ぐらいでラーメン関係は全て無くなった



ヒマラヤのオーナーはトップバリューのカップ焼きそば8個買っていった

１個13円✖️８個プラス消費税マイナス10パーセント引き、、、100円

ジェーソンの卵一個一円以来の衝撃です

夜10時ごろ行かれる方は入り口近くのワゴンを見てから

お買い物をオススメします

※賞味期限はまだ半年以上ありました、、ただし次の夏場までは無い‼️
  

基本、牛を食べない彼らにとって

豚、鶏は歓迎されます

昨日持って行ったバラ軟骨が美味しい料理になっていた

豚軟骨カレーの出来上がり

俺がベニマルで買い物している間

速攻10分で作ってしまいました



彼らは豚のバラ軟骨を丈夫な歯で食べているが

俺は、、、ちょいと不安があるので肉だけを食べた

コリコリして美味しいのだが、、、、

俺が食えるには後1時間ほど煮ておけばよかったかなぁ、、

朝からご馳走様です、、、お腹いっぱいです

気になるのがヒマラヤンのご飯に量

俺の半分しか食べていない

一応、お腹を出っ張りを気にしているみたいです

最近朝ランもサボっております



  

一昨日、タンパク質どうぞ❗️

そう言って出された 【豆】たち

ヒマラヤでは賄いで食べるという

塩茹でしただけだが、結構美味しい

お返しにコラーゲン抽出した後のバラ肉の軟骨をあげた



軟骨まで柔らかく煮た、、、それをそのまま鉄板焼きにして食べたという



これが送られてきた写真

塩胡椒だけでも美味しいって言っている

残りはこれから朝食で軟骨カレーをご馳走になります

楽しみです


そしてこれがコラーゲンです

いちばん手間のかかる仕事(二日がかり)



二色鍋と豆乳鍋に使います

これを今日は真空パック冷凍保存作業が待っております

軟骨は２度美味しいのです






  

不思議なキャッチ

マチルダも、、めむもわからない

マチルダって言ったら、マチルダ夫人？

根室は知っているが、『めむろ』は知らない

じっと箱をあれこれ眺めていてもしょうがないので買った



食った！

何が幻なのか、、、

幻のジャガイモ❓3個入り、、確かにそれなりに美味しいんだが、、

味のスパイシーが際立っていた

どことなく日本のカレーじゃないみたい香辛料が気をひく

これがマチルダか？

マチルダって香辛料だったんだ❗️❓

多分ね、違うね、、、


だいぶ素直でなくなってきた今日この頃です


  

クラフトビールのオーナーさんと時々深夜のカスミで遭遇します

今度移転します、、、と突然に

デェィズタウン隣の活龍さんの隣だそうです

今朝ついでがあって見てみると



ホントだ、、、

黒板にクラフトビールハウス10月2日オープンって書いてありました

ここですね

以前のお店も同じような業態だったかな？

まあ、今よりは人が集まりやすい場所ですね

隣はラーメンの活龍さん

その隣はワインバー

ここでも牡蠣やるんでしょうね

冬になったら行きますね


  

ふたを開けると日本人が好きなものがいっぱい

幕内のり弁のようなもんだ、、

見事なおかずの配置に心奪われる、、どれ１つとして隠れていない

素晴らしい‼️

そして、子供の頃から食べてきたものぜーんぶ入っている

主役は鮭だが、ネーミングはのり弁

海苔の下にはオカカがぬかりなくはいっている

ツボを知っているぜ

こんな細いキンピラはこの弁当用に作ったなぁ、、

実際は太い方が美味しいのに、、、まあシカタナイネ❗️

唐揚げもコロッケも焼きそばも卵焼き、ちくわ天もここでは脇役

味も脇役だが、買う前のモチベーション的にはありですね

今時ののり弁はご飯少なめ、、、カロリーはこん時は考えないことにする

さらに言えば、、傷みやすいものがない、、

ちゃんと保存すれば二、三日大丈夫？、、、きっと

完璧ですね！のり弁

外出できないとき、ご飯が食べたい時、カップ麺では物足りない時

アレコレと選ぶのが面倒な時

これは美味しかった (カスミ)

今から厨房修理業者さんがきます

店もだんだんと古くなってきました


  

できているものは食べたことはあるが、作ったのは初めて、、、、

ケンミンの焼きビーフン

なんか食べたくなった、、、気まぐれです、、

麺が米粉ですか？説明書どうりに作ったらこうなった



贅沢にもやまとのベーコンを使用、乾麺を見て少ないかなぁと

思ったら意外に多い

でも、味はそれなりだったかなァ

多分リピはしないと思います

出来たてはもっと美味しいかと思ったのに残念です

そんな折、、、

最近のマイブームはこれ



腹筋ローラー

もともとヘルニア予防のために始めた腹筋背筋強化

今じゃ、やらない日がないぐらい日常化しています

でもシックスパックは無理ですね

そんなに負荷かけていないので

地道に開脚と腹筋は継続していますが

やっと長座が無理なくできるようになりました

だいぶ時間はかかりましたね

ヨガ教室、みなさんと同じ

スタートラインにたどり着くまで半年以上かかりました





  

リニューアルしたクーロンヌでジョギング仲間と3人で朝食

朝7時台というのに20人ぐらい並んでいる

レジまで5メートル、牛歩で15分ほどかかった

2週間も休んでリニューアルしていたので

思いっきり改善されたと思っていたら

どうやらテラス席と厨房の改修だったみたいだ

メインはキッチンだった(スタッフ談)

店内はほとんど変わっていない

相変わらず大繁盛していますね、、、

腹が減っている人たち、

パンお前で並ばせて衝動買いしそうです



まさしくカレーパンは衝動買い、、ふっくら美味しそうです



ビックチーズも、、、

テラス席は床が張り替えられ、屋根もついた

新たにテラス席も増設されているが、まだ工事中ですね



本音はレジ1台追加して欲しかったなぁ、、、



  

今年のカップヌードル46周年



去年は英語だった


英検三級なめんなよ❗️

ハウアーユー？

アイアムファインサンキュー

アンドユー、、、

あのカップヌードルのCMが懐かしく、オモシロイ

たまに見たくなるカップヌードルのCM

YouTubeでどうぞ‼️  

今朝も気分良く大盛りのカレーを平らげている

昨日の冷たいご飯にあったかいカレー、、、この組み合わせがいい

美味しいご飯は冷めても美味しいんです


昨日、櫻井よし子さん(政治ジャーナリスト)似の循環器系の先生から

パーフェクトと言葉をいただきました

血液検査の結果です

心房細動も大丈夫ですと言われて一安心

ここまでくるのに２年半、体重18キロ減

好きなものを腹一杯食べても大丈夫な体づくり、、がテーマでした


そう、その先生、髪型、雰囲気、顔形、話し方まで櫻井よし子さんそっくりなんですね

見るたびに驚きます‼️

優しそうで芯がある雰囲気が、、、

昔々、櫻井よしこさんの講演会を偶然聞いたことがありました

やはり、話は上手でしたね、、、あの独特な髪型にも、話し方にも品がありますね

講演では作家の中谷彰宏さんが一番面白かったんですが、、、

まあ、今となっては覚えているのはこの2人ぐらいです

そんなこんなで体重も72.5から73.5の間でいい感じで収まっています

あとはマラソン完走ですね

明日は洞峰公園ゆっくりと走ります

筋肉もパーフェクトになれますように、、、と








  

あの時の脂汗は辛かった、、、

本日ジョギングの後にセブンで牛乳500

この際、覚悟を決めて飲んだ、リベンジだ

店も近いし、、、

、、、、大丈夫、だいじょうぶ、、、うう〜ダイジョウブだった❗️

その後様子を見ていたが快調ですね

ただその後食欲が全然ない、朝ごはんが食べたくないんです

夜飲んだらお酒が飲めなかったように、朝は朝で

こうなるんだということを知った

牛乳ダイエット❓

ジョギングの後と寝る前に飲んだらかなり痩せますね

万が一調子が悪くなっても痩せます(笑)



今朝のランニング1キロタイム(1周)

自己記録の5分切りには及ばなかったがかなり頑張った方です

ヒマラヤンはこれより1分も早く駆け抜けた

悔しいほどに速い、あのデブが、、、

赤塚公園で、、、

速い女子の小学生を見つけてタイムを計ったら4分50秒

この子かっこいい❗️しかも5周以上、このスピードで走っている

走っている姿がカッコイイ、、、息があがっていない


オヤジとは全く違いますね

エンジンが違います、、俺は昔の360cc程度です

大会まで後70日ぐらいか、、、もう少しスピードを上げたいです


  

今週から新ランチ いきなりトンテキ

日曜日に思い立ったように、よし明日からやろう！、、、と思いつきメニュー

今日で３日目、いい感じですね！

そうそう、いきなりステーキの一ノ瀬社長さんとは何度かお会いしたことがあります

まだペッパーランチがなかった頃のことです

ホント、いくつになっても精力的に頑張っていますね

ホームページでの笑顔に若さを感じます

聞くところによると研究学園のいきなりステーキさん、大人気なようですね

社長がステーキ食べて若く見えるって、1番の広告ですネ！


夜は家内とサイゼリア、夜もチキンステーキ



一日中肉食べております

お店の商品名は『いきなりトンテキ』ではありません

鉄板和風トンテキです ランチ950円込


  

セブンのお姉さんの一押し、美味しいよっていうので買った

今日から発売開始だそうです。

食べたの？、、、笑顔でこれからって、、、

まあいい、、、

こんなの食べなくたって、セブンの揚げ鶏好きには美味しいのはわかります

どうせまたすぐ無くなるんでしょう？と聞いたら

そう、そう、期間限定だから、、



これで朝食が終わるわけがない、、、

今朝もホットヨガでだいぶ消費してきたので



カレー大盛り、激辛、激安カレー、、久しぶりに辛かったが大盛りご飯で辛さしのいだ

胃袋絶好調ですね❗️

また、また、牛乳チャレンジします




  

世の中にコンピュータというものがあらわれ

目の前にあって現実に操作をしてから４０年弱、白黒モニターだった

ブラウン管型小型テレビだった、、、

ただただ打ち込み作業だけだったが、慣れているものに任せていた

正直避けていた、、

初めて買ったノートパソコンは２０年前だった

今度は筑波大生に何度も何度も同じ質問をして覚えた

仕事上早く帰るために必死で覚えた表計算ソフト

その時思った、、、これからは消しゴムがいらないんだと❗️

今は7台目のノート、、ほとんど使用しない、、、タブレットばっかり

文章を書くことも、表計算することも、パワポも要らなくなった

今やアプリ様様です

買い物アプリ、、チェックしたものを買うだけ

メモが入らなくなったかといえば、、、、ううんまだいる



健康アプリ



昨日は走らなかった、、ホットヨガだけ

ストレッチトレーニングアプリ



20秒を８セット、、キツイ


日々便利だが、、、先日無線LANが突然壊れた、、閉店後のこと



俺は無力だった、、、電源の入切しかできないレベルだった

明日電気屋さんで買うか！、、、観念していたら

そこにモンスターが現れ、自宅に余っていた機器でチョコチョコって交換していった

動作は少し遅いけど使えるよって、、、

カレーを作っているだけじゃもったいないと思った

こうやってブログを毎日書けるのも彼のおかげです

さてこれから一緒に走ってくるか❗️



俺にはまだまだ豚のストップウォッチも必要なんです

追伸、、

おっと外へ出たら雨だった、、、本日ラン中止❗️













  

ラーメン青葉

俺は好きですね、、中華そばが

アッサリでもなくコッテリすぎずが



昨日ベニマルで見つけた青葉のカップ麺

ランニングの後、早速試食、、かなり空腹状態





ネギをトッピングして、、、スープから、、

似てるかなぁと思ったが、目を閉じるとまあまあ似ている

でもね、、、麺がノンフライメンなので雰囲気ぶち壊し

このスープは袋麺の方がいいのではと食べながら思った

ノンフライ麺じゃ安っぽすぎますね

あの青葉のツルツルシコシコ麺が魅力なのにね、、、ホント

これじゃ、、、

青葉に行ったほうがいいね、、ここから歩いて3分だし

お湯を入れて五分より近いぞ


  

今朝は起きてきた❗️

今朝はヒマラヤンが本日のハーフマラソンのコースも決めてきた

南大通りを出発、東大通りを一路北へ、、、、そう大穂のマックが折り返し

途中筑波大入り口通過



昨日より足腰、膝が痛いがこれも練習のうち、走っているうちに治るだろうと思って、、、

大穂のセブンで水分補給

今度は西大通をひたすら帰る

途中、栗を二個ゲット(言わば栗泥棒)



こやつは汗をかいていない、俺は全身ずぶ濡れ状態



羨ましい体力と体幹、やはりモンスターである

春日に入って新規オープンのお店発見



東南アジアの民芸品とカフェのお店、一昨日オープンしたらしい



この店の駐車場にトックトックだ！マレーシアのペナン島で同じようなものに乗ったことがある

タイではあったかなぁ、、、

その後、あまりの私の遅さに、ヒマラヤンは先に行ってしまった

営業に間に合わないから先に行くねって、、、言っていた

何れにしてもランナーは孤独です

本日20.1キロ、、2時間45分でした

昨日と合わせてフルマラソンです、、そう、自己満足‼️

明日は、、、、もし走ったら、、、、

何かが俺の身体に取り付いているに違いない







  

スタートの5時半、、、時計をセットする

待ち合わせにヒマラヤンがあらわれない、、ラインを送っても返事ない

寝ているに違いない オイ、お前が5時半って言ったんだろう、、、

千現珍来 しょうがないのでひとりスタート



最初の乙戸沼公園で給水とトイレ



そこからつくばイオン



まだ一回しか来たことがない、縁のないショッピングセンター

次に向かったのはパン屋



ダヴィットパン まだオープン前だった

クロワッサンが食いたかった

そっから408号線をひたすら北上



食と農の科学館の看板を見つけた！、、行ってみたい

そう、ひたすら走るがいっこうにコンビニがない、喉が乾く

この道にランナーはいない、、誰ともすれちがわない

自販機もない 辛いなぁ、、408 これでは松代セブンまでなにもないね

死のロード❗️

手前で右折、、クーロンヌで朝食だと思ったら





運の悪いことに改装中 手前のセブンでポカリ給水

テクテクと走りながら洞峰公園、二宮公園、竹園公園のゴールまで

これで偶然にも21.8キロ

つくばハーフマラソン 記録はなんと3時間

遅すぎます 制限時間オーバーでした


言い訳&余談

昨日朝牛乳を一リットル一気飲みしたら

その後絶不調になり、あぶら汗を流す始末

またまた、、、牛乳が怖い‼️ 半分にすれば良かったかなぁ❓

入浴後、ヒマラヤンの店で朝食



だいぶお腹の調子も良くなった❗️ 、、明日も、、、