2019年08月18日
極上の辛さ‼️唐辛子の収穫です
5株ほど買った唐辛子苗
ちょっと収穫遅れましたが、
上を向いている唐辛子のみ収穫。
あまり肥沃な土地じゃなくても大丈夫なようです
買ったのは４月21日
一株65円でこんなに取れるんですね
どおりで唐辛子って安いと思った
さて摘んだは良いが、これからどうしよう？
乾燥させるんだが、、、、
良いやり方あるのか、これからネットで調べようと思う
極上の辛さを求めて勉強ですね
自家製唐辛子粉が完成するのか⁉️
2019年08月17日
朗報です❗️復活販売、カルディの麻辣チャーハンの素
これだよ、これ、、、
以前終売になってショックをうけていた麻辣チャーハンの素
あれから4ヶ月
先日の復活情報は正しかった
嬉しい発見‼️
今まさに麻辣ブームです
頂き物も含めて、美味しいカルディ商品をたくさんゲットしました
そして手始めに作った大好きなチャーハンの素で作るチャーハン
さほど辛くないのでトップに豆板醤をのせる
美味しく作るコツ、それは美味しいベーコンを用意することだと思う
300グラムのご飯は一気に無くなった
2019年08月16日
I Qマンションからネクストセンチュリーマンションへ
ほぼほぼ外観は完成したI Qマンション19階
これから内装工事ですね
そして次に建てようとしているのがこの場所
ベニマルさんと右手のマンションの間の緑地帯に14階建マンションが
いつできるのかは知らないが、ネクストセンチュリーじゃないよ‼️
多分早くてもネクストイヤー、ただいま基礎工事が始まっているので、、、、
With park って書いてあったが、もともと公園はあった場所です
ズルイ表現です、、、保育園もあるので、、それは入れないのか？
そこにパン屋のクーロンヌも入るって、、、
このクーロンヌさんにもコーヒー無料で飲めるスペースはあるのかなぁ？
ソーセージパンを切ってもらってジョギングの帰りに寄る
イメージするだけで楽しみですね
そう、朝早くオープンしてもらいたいです
うちの店からも歩いて五分以内です
2019年08月15日
非日常。休みは今日までです‼️
ツタが伸びてフェンスがエライことになってきた
見て見ぬ振りも出来ず、枯れるのを待つのも
許されず、、、、
これはこれで綺麗だね、、、と言おうものなら、、、
なんとかしてよ❗️と悪魔がライン攻撃してくる
今日、酷暑の中を伐採開始
本日、包丁の代わりに鎌を持った
室外機が緑で覆われて、ツタは隣の家のフェンスまで伸びていた
蛇と毛虫がキライだから、出てこないでくれと祈りながら
無事完了する
猫の額ほどの庭でもほっとけばこれぐらいの量になる
ホント、小さくても庭いらないね
つくづく草刈りのたびに思う
これですね、、、スッキリしたよ
また来年春頃だね、、たぶん
2019年08月14日
成田イオンタイ料理ゲウチャイへ行ってきました
ここのタイ料理は毎度美味しい
本日オススメは豚肉のレッドカレー
豚肉がいっぱい、、おそらく食感的には肩ロースかな？
これは追加でもリクエストしました
これを作ったのがここのシェフ(下の写真)
いつも美味しいものをありがとう
豚肉レッドカレーはさほど辛くもなく、
スパイシーでもってごはんが進む逸品
早速カルデでレッドカレーのルーを買ってきた
俺も作りたい、、❗️と思うぐらい
さて今日も食べましたね、、、
今日は4名で12品、タイの餅ご飯２つ
食べ終えてから5時間が経つが、一向にお腹が空かない
いやまだお腹に消化されずに残っています
今日はこの1食で終わりますね
体重も明日の朝で二キロ増確実‼️
2019年08月13日
タイヨーのホテルブレッドはカツサンドには合わない
久しぶりにミルフィーユカツサンドを作った
宴会用に6個
いつもはピーターパンのイギリスパンを使うのだが、
初めてスーパータイヨーのホテルブレッドを使った
値段はほぼ同じです
焼いてみてわかったことは、イギリスパンの方が美味しい
そのままならホテルブレッドも美味しいが
焼いたらすぐに感じました
特にカツサンドでは、全然違った
まあ、余ったものをナン窯で焼くことはないにしても、、、、
そんまま食べる、バターやジャムならさほど問題はないと思う
いつも通りにしとけばよかった
余計なことって失敗が多いよね
※これはあくまでも個人の見解です
2019年08月12日
ファミマでライザップのカレーにはごはんがない⁉️
全部頂き物です
全部賞味期限が切れています
そして全部結構良い値段がしますね
今回は最長３年です(2016年)
とりわけライザップとのコラボカレーが興味津々
はたしてご飯(糖質)と一緒に食べて良いものか、、、、
写真にはカレーのみです、、、糖質4、9グラムと書いてあるので
やはりこれは一食としては覚悟がいる
そこまでして筋肉質になりたいか？
まあ、じっくり攻めていこう
ここまで過ぎているならなおさら慌てる理由もない
どれをと悩んでいるうちに、、、ハラヘッタ❗️
まずは定番のボンカレーを食べながらパッケージを読むことに
レンジで1分40秒でできるボンカレーは革命ですネ
当然ご飯は冷やご飯250グラムです
食べ慣れた味を胃袋に押し込みながら
まずは一番古いものからといわば当たり前の結論になった
2016やまと豚もつカレーと決まった
モツは新鮮なのが命なのに、、、
これはいつもらったのか記憶にない‼️
2019年08月11日
竹園二丁目ガーリックモンスターのオープンが近い
名物カラシ焼きか、、、、
ヒマラヤで昼食を食べながら、また楽しみが増えた
一気に店が出来ていますね
9月だと思っていたら、店内に椅子やテーブルが配置され
入り口には券売機も
お盆中のオープンだろうか！？
8月中旬って今週のこと、、、、
モンスター級に早いです
2019年08月10日
この夏はハラペーニョ冷奴がいい
これが昼ごはん、、、、
てなわけないよね、、、
断食16時間後にこれですむぐらいならもっと痩せてきている
これは娘からの差し入れ、作ってから1週間が過ぎていた
食べないと叱られそうなのでお腹壊しても食べなければ、、、
オリジナルなハラペーニョ入りソース
本人、ハンバーグで食べたっていうが、俺は冷奴にのせた
これが親バカかもしれないが、美味しい
辛さが良い感じです
幸い痛んでもいませんでした
このレシピ、あとで娘から教わろう
さて１日16時間断食生活も3週間が過ぎようとしています
結果は1、6キロ減です
それ以上に嬉しいのは脂肪が2、1キロ減でした
筋肉は0、5キロアップでした
そう、メンタリストダイゴくんが言っていたのは大正解
反面、ジョイフィットのボディビルダーの人が言っていたのは
空腹時間が長いと確かに脂肪は減るが、一緒に筋肉量も減ると
最低限の豆腐や納豆なんか食べるといい、、、
単に痩せることが目的ではないので勉強になりました
これから併用して頑張ります
※これはお腹周り(へそ周り)の脂肪対策プロジェクトです
、、、結果が出ると頑張れます
2019年08月09日
手作り果実酢とコストコ美酢、、どっちがお得かな？
今年から果実酒より果実酢へ
よりヘルシーになりましたね
今回初めて作ったブルーベリーの果実酢
毎日ゴロゴロ揺すってかき混ぜるそうだ
1週間で出来上がり
果実酒が最低でも3ヶ月かかるのに比べて早いです
これを炭酸水に入れて飲むのが最高の飲み方だと思う
もう一つブラックベリーは果実酒と果実酢の両方を作った
右側がそれです
もう飲んでいますが、美味しいですね
コスト的には酒の方が安い気がします
ただ飲む量は酒より酢の方が少ないだけです
手間や味のバリエーションから考えると
コストコの3本入り美酢の方がお得かもしれません
2019年08月08日
8月8日世界猫の日、本日カルデで猫バッグゲットしました
本日は世界猫の日だって知ったには今年の2月22日
ニャンニャンニャンは日本の猫の日、
その日も並んだ猫バッグ目当てに、、、
8月8日は世界猫の日、、フジテレビの日でもあり
俺にとってはまた一つ歳を重ねた日でもある
そんでもって並んだカルデ土浦イオンシャッター前
ここが冷房が効いてて待つのに良い場所です
前から五番目余裕の位置どり
しばし周りの人と猫談義、だんだんと集まってきましたね
オープンと同時に50人が一斉に猫走りする
誰もがお一人様2個の猫バッグに殺到する
猫バッグに群がる人は只今店内皆レジ待ちです
レジにて、今回は何個用意したんですか？
200個だそうです、、およそ100人分ですね
待たなくても買えたが、レジ待ちの時間が勿体無いので
安心感にしたって横のパン屋さんで腹ごしらえ
待っている間に狙っていたハットグ
韓国の食べ物らしい
食べたら美味しいが、少々油っこい気がします
16時間断食でこの1ヶ月で
脂肪2キロ減らした俺にはなんでも美味しい
2019年08月07日
竹園、ガーリックモンスター看板が登場
あっという間に昨日看板がつきました
一昨日がこれだから、いっきに変身ですね
これだけニンニクを強調したコンセプトは
凄いとしか言いようがありません
赤いにんにくめし、、、ホットガーリックライスは
辛さにレベルがあるんかい？
この看板からガーリックが隠し味じゃないだけに
今から興味津々です
早く食べたい‼️
2019年08月06日
福島から桃が届きました
冷やしておいた福島の桃をいただく
この時期に毎年送っていただいております
子供の頃は桃も梨も秋のものだった気がしますが。
今じゃ真夏になるとどちらもスーパーに入ると真っ先に
目に飛び込んでくるフルーツコーナーの彩ですね
だが、まだまだお値段は高めです
さて今年初桃、、、
林檎のように剥いていき、皮よ、切れるな❗️と祈りつつ
切れた‼️
切りながらちょっとだけ若いかなぁ、、、と思いつつ
リンゴのようにほうばる
美味い！
でもあと2日ぐらいおけばよかったかなとおもいつつ
産地の人は柔らかい桃は食わないと家内が言っていたな
そう、これが本場の桃なんですね
16時間断食の途中のご褒美でした
朝食はタイヨースーパーのメンチカツ
いつもパン屋のドアを叩いて、お願いするのだが、毎度お願いしているせいか
今日はメンチカツだけ一番乗りしていた
俺がくるのを待っていたように、、、
16時間断食後だからなおさら美味しい
断食していたらまた1キロ減量出来ていました
順調です
2019年08月05日
竹園二丁目新店舗情報、その名もガーリックモンスター
店はまだまだ出来ていないのに、店名の入った
入口ガラスだけ完成した
読んでみると、、、ガーリックモンスター
ニンニクのイラストが並んでいる
場所は、カレーのヒマラヤのとなり
、、、カレーのヒマラヤでも、その隣の中津から揚げ屋さんでも
ニンニクは使っている
そう、唐揚げもガーリックナンも美味しい‼️
おゝ、やっぱり噂通りの韓国系メシ屋らしいですね
コリア、赤いニンニクメシの文字が見えた
その名もストレートなガーリックモンスター
ニンニクを全面に打ち出したお店は知る限り初めてです
隠し味じゃないんだ、、、
怖いですね‼️
赤いって当然唐辛子のことだよね❣️
人に会わない仕事なら問題ないのですが、、、
反面夜はいいかもね
今のところニンニクと唐辛子の程度がわからないのが恐怖
そう言えば、韓国人はニンニクが好きだもんなぁ、、、
一度、業務スーパーで韓国製のキムチを買ったが
蓋を開けて、その強烈さにビックリしたことがある
これは安くても、、、ダメです
それ以来日本製のゴクウマキムチにした
さてさてガーリックモンスターは既存の常識を打ち破るのか⁉️
期待して待つことにしよう
おそらく９月初旬オープンかなぁ、、、
俺が一番好きな韓国食品はコストコの韓国海苔です
これとご飯は最高傑作だと思っております
2019年08月04日
大成軒と香川真司選手‼️
令和の時代になっても昭和の雰囲気が漂うご存知“大成軒”
ウィトレスは割烹着と三角巾、、、昭和といっても戦後に近い？
前に日本代表に岡崎慎司選手がこの店に来た(サインを発見)こと
を知って、俺も好きだが、
6億円プレイヤーもこの店が好きなんだと、、庶民派選手だと
風貌からしてその雰囲気があったが
それはなんとも嬉しい情報だった
先日、大阪弁を流暢に話すネパール人と飲んだ時
いきなり携帯の写真を見せられた❗️
誰と写ってたか目を凝らすと、、、、、
大成軒の、この場所で香川真司選手とツーショットだった
ビックリビックリ、、、７月のことだった
大成軒は超一流のお店です、、三ツ星ですよね
ラーメン400円のお店ですよ、2品以上たのまないと1000円以上の料理がない
いったいここで何食べたんかい？、、岡崎選手より、ちょっとは都会的だと
思っていたのは、己の先入観だった
香川選手が一気に庶民派選手になった瞬間だ
でもね、壁にサインはなかったんです、、かわりに見えたのは
かつての代表選手の井原だった、、、
まあ、彼は筑波大出身だからありえますよね
てなわけで、、、、今日も辛い肉そばいただきました
(辛い肉そばは常連だけ知っているメニュー)
やっぱりここの肉そばの豚肉はいつ食べても美味しい
※間違っても大ファンの柴崎岳選手が奥様とは来ないよね
2019年08月03日
平田牧場金華豚の鍋スープ
普通は出し汁に豚肉やら野菜を入れていって
だんだんと味わい深い美味しいスープになるのだが
これはすでに金華豚のポークエキスが入っている
ずるいスープです
発想の転換でしょうか、、、、
このスープに豚肉を入れて旨味を出させるのだから
さらにさらに美味しくなる
しかし間違えば美味しいけど脂ギトギトになる可能性もある
スープが冷めたらラードだらけで大変なことのなるでしょう❗️
でも、熱々のうちに〆まで完食してしまえば
全てのラードは美味しくなって胃袋へ
美味しく食べて結果、何も残さない鍋になれば良い
さて今日はこの一食で終わりそうです
このスープは美味しい
この平田牧場さんは山形県酒田市にあって
２０年前に一度牧場を訪ねたことあった
その時平田牧場さん直営のレストで食べた金華豚は
脳みそに残るぐらい美味しかった
その後同社の平牧三元豚はさほどではなかったが、
金華豚だけは永遠だった気がします
さてと、今血中に流れるラードを薄めなければ
ビールもついでに、、、
取り敢えず、、、、お茶ですかね
昨日特売で買っておいたヨーグルトでも食べようか
人生１００年時代を腸から、、、、
このコピーが目に飛び込んだ
思いっきりマンゴー少ないぞ、、、、とグチる
2019年08月02日
都市伝説！とんかつの前に大量キャベツを食べるとダイエットになる
時代が変わり、トンカツ屋さんで最初にキャベツを
提供するのが一般的になった
時代が変わり、トンカツ屋さんでご飯のおかわりを
する人がめっきりと少なくなった
これが３０年以上トンカツ現場を見てきたものの時代考証です
さて、キャベツとご飯の因果関係を今更ながら調べた
ホント、、今更です
大盛りキャベツを食べた後に本当にご飯は少量で満足できるのか？
(キャベツは計量しなかったがおよそ400グラムぐらい)
ご飯は昨日の残りご飯132グラム
オカズは湯馬刺しと目玉焼き2個
(とんかつは昼営業の後なのでフライヤーの火を落としてしまった)
、、、、、結果は、、、
満腹です、、、ただただ満腹ですね
未だに苦しい状況です
ご飯はひとくちあればよかったかも、、、、
満腹継続性も十分あり
そう、この都市伝説は本当だった‼️
まあ、意地になって食べれば別ですがね
それでもご飯2杯は無理ですね
2019年08月01日
セブンのよだれ鶏麻辣ソースのサラダチキンがNo. 1
おすすめの逸品
ベニマルで探したけど無くて、やっぱりセブンへ
あったけど残りわずか、、、
人気なんだと確信した
さて今朝、16時間後に食べることに
各種サラダチキンの淡白さにこれまでリピーターになれず、
このタレをかけるという商品との出会い
そして好きな麻辣味です
当然これだけでは16時間後の胃袋を満たすことができないので
一緒にチャーハンを作った
チャーハン多かったかなぁ、、、
空きっ腹で料理するもんじゃないと思いつつ
簡単に完食しました
よだれ鶏は写真を真似て盛り付け
なんか相性良さそうな組み合わせになったね
サラダチキンは味付けよりも、タレをかける方が美味しいと思った
もっとタレが欲しいところです
うちの辛味噌ソースでも美味しいかも？
良いご紹介ありがとうございました
2019年07月31日
なんとなく美味しい“夏野菜カレー”にはまっています
加工肉の極み、コストコのホットドッグ
人生初のダイエット、その後
確かに16時間断食はほぼほぼできているが
完璧かと言えば、、、、？？？
食ってはいけない３位の加工肉も食べている
今朝コストコでどうしても腹が減って、、、
食ってはいけない2位のフライドポテトも
オーダーで揚げたものを盛り付けで
皿から溢れたものを食べている(微妙な量)
さすがにポテチは食べてはいない
まあ、微妙なルール違反は結構していますね
主食は手作りの夏野菜カレー
昼の食事でこれが4回目です(最初は茄子だけだった)
トマト、ピーマン、茄子&ニンニク少々をオリーブ油で炒めて
カレールーと合わせます。すごく簡単です
だが、これがなんとなく美味しい
そう、なんとなく美味しい気分になる
夏は冷めたご飯といっしょがいい
これって毎日でもいいかもしれませんね
あの国の人たちのように、、、、
ところでダイエット効果は今のところ1キロぐらいは減った
その他効果は、食べるものすべてに美味しいということが
わかったことかな、、、
それと1日2食の食事にジャンクフードは少なくなった
しっかり十分食べています
2019年07月30日
ミートパビリオンハナマサ
肉の仕入先ではないのですが、月一に
これを買いに来る
手間の要らないむきニンニクと
ちょっと多めの生姜
どちらもスーパーにはないんですね
つくばでムキにんにくを売っているのはここだけだと思う
ニンニクを水につけて向けば簡単だというが、、、
この便利さ、文明を知ったら元には戻れないんですネ
一応、肉も見ておこう
ふむふむ、、、、
国産より安いが、外国産の割にはさほどでもない気がします
ただ、この肉を持って2階のレストランへ持っていって
自分で調理すれば安くシステムがあるんです
家内達は大勢ですでに行ったそうです
場所代、1人200円
俺はいつも通り誘われなかった‼️
