倭（やまと）豚専門店とんとん　日日是好日since2009

ワクワク広場の会社（本部埼玉）からお弁当を出しませんか？と

営業の電話がかかってきた

手数料は売価の22%、プラスシール代ですね

早速最寄りの現地へ行って見てきた

売れ残ったら廃棄処分だそうです、または引き取りにくる方法など

面倒だと思ったのは、この春から成分表示が義務化されたことですね



ちょっと詳しく見てみようと目を凝らして小さな字を読んだ

、、、、、これは、、、全て同じコピーが、、、メニューがちがっても

同じ表示ですね、、、、コロッケの成分表示がないぞ、、、

別にクレームをつけたくはないし、その手間は半端ない仕事ですね

今まではこんな作業はなかった‼️

果たしてこの見た目でわかる料理に成分表示が必要なのだろうか？

かなりの疑問形が残った

お店で手渡しで売るときは成分表示はいらないが、

こんな場所で売るときは成分表示がいるんです

確かにアトピーとかいう問題もあるのだが、

これを100%信じて食べる人はいるのだろうか、、、

卵アレルギーの人は基本揚げ物はダメですよね、、、普通‼️

蕎麦アレルギーの人は、うどんも危険ですよね‼️（同じ釜で茹でている可能性）

餃子の中に使われている肉は、豚肉という表示です

果たしてどの部位が使われているなんて関係がない！

決してロースやヒレやバラ肉という正肉ではないです

それはお店によって違うし、違っていいんだと思う

問題は成分表示よりも、美味しいかどうか、、、、消費期限はいつまでか

適正な値段かどうか、、、だとおもうだが！

この面倒な作業がある限り、ワクワク広場本部からのご提案は遠慮させてもらおうと

考えています！

嘘は書きたくないし、正直に書けば膨大な手間になる、キリがない

嘘というのは間違いですね、嘘ではなく適当なところで手を打つという意味です

これぐらいでいいだろう、、、、は◎ですかね