2024年05月03日
リサイクル食材はもったいないから生まれる

頂き物のオカズ
日本のオカズ
出汁を取った後の鰹節と昆布の再利用
よほど出汁取りより手間がかかる
これはマメな性格でないとできない逸品ですね
俺は2番だしを取ってから捨てます
でもそれらは実に美味しい、白いご飯がより美味しくなる
またきんぴらもいい、、こんなに細かく切って
和食の完結、、和の集大成かもね
カレーもケチャップもこれには敵わない

昨日はナポリタンだったが今日はチキンライス
タイトルに昔懐かしいにフレーズがない
デミグラスハンバーグ弁当
どう見てもチキンの入っていないチキンライス風が
弁当に幅を利かせています
食べるまでチキンがあると信じていたオレ
のり弁が和ならこれはエセ洋です
どっちもOK、でものり弁比率が高い
Posted by ぶー長 at 06:56│Comments(0)│とんとん日記
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