2013年11月15日
ブリ大根 完成
昨晩 作ったブリ大根
今朝さっそくいただきました
”うめぇ・・・”
これ以上は言いませんが 大根が・・・
ブリが・・・
なるほど、なるほど 三度目の正直 ですが
最初はレシピに従っていましたが、
もう適当 適当 多分これで旨くなるだろうなんて・・・・
作っているときの味と、できたときの味の違いを会得したら
魚の煮込みは大丈夫 後はレパートリーをふやしていくとする
マぁ、自分流ですが このへんで良しとしよう
Posted by ぶー長 at 07:26│Comments(0)│たわごと
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