2014年04月19日
鯵 マシュマロアジフライ
私が握りました 寿司やではなくて ”とんとん”で
鳥取からの直送の鯵です
思った以上に肉厚で、鮮度良く ぺろりと５貫
これをフライにしても旨い
マシュマロアジフライ と名付けましょう
そのくらい ふわふわで旨かった
さっぱりしているので何枚でも食べられる
きっと鯵天丼にすればもっと美味しくなる
鯵メンチカツ は 明日食べよう
※決して食の鞍替えではありません
Posted by ぶー長 at 05:26│Comments(0)│たわごと
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