2020年09月13日
シルクスイートと言う名のさつまいも‼️
子供の頃はさつまいもは毎年両親が植えていた
当時さつまいもは収穫すると穴の中で保存していた
その蔓は牛の餌としてサイロの中へ保存していた
、それから、、、、だいぶ時は流れて
自分で初めて植えたさつまいもがこんなに大きくなった
一本の蔓からからこんなに多く収穫できた
さつまいもは痩せた土地がいいと、、、
なぜかは理由はわからないが、、、、この収穫で証明できた
デカイ‼️
何して食べよう❓と思うぐらいデカイものがあった
手頃なものは石焼き芋がいいらしい
実家近くの畑がいい
墓場の前の畑がいい、、、、
猪の被害にあわないから
こちらの畑には最近狐が出るという
荒れた畑が多いのでそれらが繁殖しているのかも
地元の人が撮った狐の写真に見入った
それはまさしく狐だった、犬にしては口が長く、尻尾が長い
それも人間を怖がらないので結構大きく写っていました
山の向こうの平沢という地区ではクマが出るという話です
狐、たぬき、猪、がいるおかげでここ2、3年めっきりキジを見なくなった
自然界が変わってきていますね
さて調理はもう少し待ってください。名前からして甘いのかもしれません
Posted by ぶー長 at 22:35│Comments(0)│とんとん日記
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