2023年03月16日
予期せぬ1日でした‼️
久しぶりにガストで家内と深夜飯
2人とも疲れ切っていた
夜の営業はまったりとして始まった
明日はワールドベースボールクラシックで暇だろう、、、、、なんて考えている
タルタル作りをしていたらいきなりの来店ラッシュ
満席‼️
9時から追い討ちの2組で材料が何も無くなった
ミルフィーユとんかつ人気です
ビールは1杯も出ません、ノンアルコールビールはいっぱい出た
キャベツは追加追加で3回切りました
そうこの早朝から仕込み開始です、、、、弁当もあるし
営業前に仕入れにも行かねばならぬ‼️
昼の営業も満席でした
予期せぬ出来事‼️
明日はイタリアに負けるかもしれません
夜明け前からまずはキャベツを切ります、、、、
今日も予期せぬ1日になりますように、、、、と
まずはコーヒーでも飲もう
Posted by ぶー長 at 05:32│Comments(0)│とんとん日記
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