倭（やまと）豚専門店とんとん　日日是好日since2009

最後の宴会メニュー

豚足の南蛮焼き

豚の素足は可愛いと思ったりして

前足後ろ足の区別もつかないオレ

これにタレ付けてじっくりと焼いて提供する



これを無情にも半身に割る，，結構力が要ります

なにせ出刃包丁はこんな時ぐらいしか使わないから、、ナタに近いかもね

今日も3時間ほど作りっぱなし状態，，，腰がだるいです

ヘルニアになりそうです



翌午後魚べいでランチラーメン

もぐら監修の味噌ラーメン

まあまあ食べ易い感じですね

どれどれ本家はというと

札幌ススキノにあってチャーシューが売りのようです



こりゃ違いすぎますね

ススキノのラーメン横丁が懐かしいねぇ