2015年11月07日

豊作の“ゆず”

豊作の“ゆず”

豊作の“ゆず”

今年は豊作の“ゆず” 実家の庭先に2本ある

ゆず酒用にきれいなものだけ頂いてきました

ゆず酒はここ2年連続イマイチの出来です

最初の年は感動するぐらい美味しかったのだが、、、

今年こそ初心にかえっておいしいものにするぞ!

そう、あの時は皮付きのまま、そのまんまだったはず

氷砂糖は多めだったな

とりあえず今年は1瓶作ります

春頃に飲めます

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Posted by ぶー長 at 16:11│Comments(0)とんとん日記
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