2024年08月01日
チャンプルーではないゴーヤ料理

スーパーでゴーヤを買って、師匠の元へ
夏バテ防止と自分でも作りたい欲求
もうメモなしで、見ているだけで覚える
まあまあ写真には残すけどね

以外にも生姜とニンニクは使っていない
毎日少しづつがゴーヤの理想みたいです
これでレモンと胡麻を振りかけて完成です
日本なら隠し味に味噌もいいねと思ったりして

昼ごはんの完成
ご飯大盛りです
カレーはカボチャの茎だと言っていた、絶品ですね
最近、やっと体重がアップしてきたようだ、、、
只今73キロ後半です
Posted by ぶー長 at 06:45│Comments(0)│とんとん日記
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