倭（やまと）豚専門店とんとん　日日是好日since2009

八郷の友人からの頂き物

近所のおばちゃんからもらったという

初めて聞く料理です

地元で採れた行者ニンニクというやつらしい

毒のある似た山菜もあるらしいということ聞きながら

後味が全くニンニクですね

砂糖、みりん、醤油です、王道です

日本人はご飯のお供を作るに長けているとつくづく思った次第

熱々の白いご飯が欲しい



戻って調べたら確かに似ている

素人はやめた方がいい

ニラの葉とスイセンの葉も似ている

これで命を失った人もいるんだなぁ、、、、

キノコも素人は危ないですね

子供の頃山菜摘みに行っても知ってる蕨だけとった

キノコ取りでも同様だった記憶




トイレのウオシュレットが壊れた

15年ですかね、、、いやそん前からなんで20年近い気がする

はなっから寿命だと思って、さて業者に依頼した

どうせ交換ならこの機器を外してみた

コードがない❗️おやおや、、、電池か？

あった単三２本、、、交換してみたら動いた

単三 2本で20年持つの、、、、ビックリ

業者には断りを入れました

世の中知らないことが多いと思う

知識って大事です