2024年11月05日

スペアリブ

スペアリブ

スペアリブのテイクアウト

先日は宴会でも提供しました

専用の焼き機でじっくり焼いて35分かかります

だからメニューにはない

宴会時、全員残さず食べていましたが,あの骨の周りの肉,いや筋,

皮のようなところまで食べている人はいなかった

最後には靴べら状態にになるんですよ

あそこが旨いのに,,,,と帰ってきた皿を見ながら思う

俺にとっては伝説のスペアリブ

まつりつくばで行列ができたスペアリブ

炭で焼いて,焼いている匂いで人を呼んでいた

オレは待つの嫌いだけど,忍耐強く待つ国民性を知った機会でもあった


余談※昔々ディズニーで450分待ちを見たことがある

確かトイストーリーだったと思う

何時間何分という表示ではない,,,60で割ると、、、

夢なら覚めてくれ❗️

母親が車椅子だったのでその場で待つことはなかったのだが

確かそれが最後のディズニーになった気がします


スペアリブ

夜食を探しにスーパーへ

たまに食べたい焼き鳥,ねぎま焼き鳥5本

これは、、、、不味い❗️

空きっ腹だったのオレが言うので間違いないです

やっぱり焼き鳥は専門店です。そしてテマヒマ大事です

食べ終わって冷静に分析、多分これは製造方法に問題ありですね

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Posted by ぶー長 at 04:54│Comments(0)とんとん日記
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