2019年10月30日
捨てないで、、、食う❗️
冷凍庫で霜降り状態だった小魚やワカサギ（期限を一年過ぎていた）
冷蔵庫に忘れ去れていた生七味とうがらし（期限を半年過ぎていた）
乾煎りしながら生七味唐辛子を加えてさらに空炒り、水分を多いためにさらにから炒り
辛味が飛んでいるだろうと思って新しい七味を加えた
美味しく変身しました
新しい炊飯器で炊いた小田米にのせる
昼ごはんの後だけにこれぐらいにしよう
毎朝キャベツの千切り、芯は取り除いて切っている
だからキャベツの芯だけを炒めてオカズを作る
これはオリジナルです。一度茹でます
先日もらった醬を塩胡椒とともに加えてオリーブ油で炒めます
今朝の朝ごはんです
実はこの量の倍作りましたが、それも残さず食べてしましました
♪、、雨が続くと仕事もせずにキャベツばかりを食べていた・・
を口ずさんでいる
ちょっと貧乏くさいですが、1人飯なら
これまたいと美味しい
冷凍庫にだいぶスペースが出来てきました
明日は、冷凍庫の掃除です、霜取り作業です
Posted by ぶー長 at 17:18│Comments(0)│とんとん日記
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