2019年06月01日
回鍋猪肉を作りました
豚肉よりも紅い
思ったよりクセがない(獣臭がない)
豚同様に美味しい
ジビエの猪肉です
頂き物です
前回は確か鍋で食べましたが、今回は？？？
悩んだ挙句、回鍋肉に決まり
椎茸、ブロッコリー、そしてキャベツで作る
この臭みのない猪肉はビタミンB1いっぱい含んでいそう
まったくもって無難に美味しい出来上がり
いつもありがとうございます
Posted by ぶー長 at 16:39│Comments(0)│とんとん日記
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