2019年05月04日

ポークストロガノフを作った❗️

ポークストロガノフを作った❗️

これは裏面のレシピ通りに作った

茄子が食べたかったから、、、

ご飯のおかずとしては最高

さすがクックドゥー

ポークストロガノフを作った❗️

コツはレシピよりひき肉多めがいい

そしてポークストロガノフ、、、

ポークストロガノフを作った❗️

本日2度作った

ネット上のレシピから5、6点ピックアップ

その中から1番美味しくできそうなレシピを探す

これが想像力の発揮しどころです

求めている味に持っていきたい

そこからが味の足し算が始まる

、、、これがいい

豚やですのでレシピによくあるこま肉は使いません

肩ロースがいい、、、

あとは食べた人の結果次第です

※無料クックパッドは最近参照しません

味の直感です❗️

味のひと工夫はこれからです





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