2019年05月02日
ナムルなんぞを作ってみた
そうきたか、、、
上手いことやりやがって、、、
でもね、こじつけだけじゃ買わないよ
ゴールデンウィークは思ったよりもヒマですね
しからば煮物などでも作ろうかな、、、
ゼンマイをナムル風に煮る
味付けは適当ですが、ごま油は必需品
倉庫で見つけた古いタレを発見
期限が四年ほど過ぎていたが、大丈夫だと確信した
賄いだから、、、、
味覚を信じよう
唐辛子も四年もほっておくと発酵してまろやかになる
味は問題ない、辛味も消えつつある
だから大量に入れて作った
味は、、、、
うまくまとまったが正解かもね
結果的にご飯は進みます
Posted by ぶー長 at 18:09│Comments(0)│とんとん日記
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