2019年01月14日
山岡家さんから大成軒へ
去年の４月以来の訪店
その時にスープの味が濃くて残した記憶が、、、
それがしばし来店を遠ざけている理由かなと
実に9ヶ月ぶり
オープン直後の11時31分、、、
すでにカウンターまで埋まってほぼ満席です
当然相席です
(オープン3分後では寒空の下で待つ羽目になった)
今日もやっぱり辛い肉そば(ピリ辛肉&もやしラーメン)を注文
今回はスープの味は濃くないが、野菜炒めの味がちょっと濃いめ
それでも全部たいらげました
美味しかったですね
安心の一杯、体がイマイチ不調な時はなぜからーめんがたべたいんです
身体を芯から温めてくれそうだから
トンカツ屋現役の頃はそれが山岡家さんでしたね
まだ、山岡家の社長さんが現場でラーメンを作っていた頃です(古来)
あの頃は疲れた身体に活力を与える寝る前のラーメンでした
そう、なぜか山岡家さんのラーメンを食べると
翌日はすっかり元気になっていたんです
今そんなことしたら余計に具合が悪くなってしまいます
歳とともに山岡家さん卒業しました
Posted by ぶー長 at 15:42│Comments(0)│とんとん日記
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