2018年09月27日

竹園2丁目の新しいお鮨屋さんの名前がわかりました



鮨たけもと、、、、

写真の彼はオーナーではありません

半袖仲間です

彼は近所のカレー職人です



看板が高級感漂っております

これ夜になると明かりがついていい雰囲気になりますね

中は内装工事中でこれも結構高級感があります



あのカウンターで食べたい

噂によるとオーナーは30代らしいです

仕入先は築地らしいです

この規模だと多分1人で切り盛りするので、

美味しいものがお手頃価格で提供されるのでは、、、と勝手に推測❓



中津からあげ屋さんの右隣です

シャッターを開けると看板があらわれます

予測オープンは10月下旬かなぁ、、、

楽しみですね


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