2017年02月16日

ヨークベニマルのラーメン祭り モチモチの木❗️



ヨークベニマルのつなぎイベントがラーメン祭りか、、、



見飽きた光景に、足を止めるまでもないのだが、、、、

久しぶりにモチモチの木のラーメンが食いたくなった

行ったことがあるのは札幌のすみれが1度、このモチモチの木

10年以上前は、16号野田のモチモチの木によく立ち寄ったものだ

あの、あの異常に熱いスープはかなりのインパクトだ、しかも脂で冷めない

最後までスープを飲み干したことはない、、

味の記憶とは恐ろしいものですね

猫舌は絶対に食えないラーメンが存在していた


さて10年ぶりの実食です

なるほどなるほど、確かにモチモチの木の味だ、美味いぞ❗️

あのスープの上の熱い油の層はないが、確かにあの濃厚な魚粉系の味だ

食べていてその努力が見えた味だ❗️

食べながらこれの方が本家より食べやすいと思った

良いもの見つけました

よし、二、三個買い置きしておこう



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