2016年12月19日

ナン焼きに挑戦

ナン焼きに挑戦

ナンをひとつだけヒマラヤでもらってきた

早速自分のところの業務用遠赤オーブンで焼いてみる

ナン窯のように焼けるかな?興味があった

同じ遠赤でもある、、、そして

焼けた、、、食った❗️

結果、それなりに、、、、食える❗️

でも、ナン窯のようにはいかないもんだ

もっちりとしていてた、パリッとした感じが出せないのです

あの窯で焼く意味がわかった

シンプルなだけにピザより難しい

ナンはヒマラヤで食べることにした

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Posted by ぶー長 at 17:17│Comments(0)とんとん日記
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