2016年08月19日
5分でできる美味しいタンメン❗️
土砂降りの雨
外に出るどころではない
でも大丈夫だ！
俺には1ヶ月以上は生き延びられるストックがある
その中から選ばれし逸品
野菜だけを炒める、その中にスープ＆塩コショウ＆すりゴマ
麺だけは別の鍋で、、、湯切り、合体❗️
タンメン風に野菜たっぷりとつくったら
感動はしないが、納得な味に仕上がりました
野菜とスープは美味しい、、、だが麺に不満がでた
冷静に見ればインスタントなんだからと、、、
欲張っちゃいけない❗️
反面、この塩ラーメンのスープは良くできているな、、、
昨今、サッポロ一番塩ラーメンのアレンジバージョンがやたら出てきているが
どれもこれもいまひとつでしたね、、、
柳の下のドジョウ商売はやめたらと思ったりいて
これ原点が一番いい、一番美味しい
アレンジはお客様がすべきですね‼️
Posted by ぶー長 at 06:27│Comments(0)│とんとん日記
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