2016年05月22日

豚一筋、牛筋の筋がいいかも、、、



豚肉一筋の男が作る牛筋の煮込み

初めて作ります

クックパッドで調べる

あるある、あり過ぎ、、、

こういう時は一番面倒なもの選ぶこと、、、

今回は圧力鍋は使わず、じっくりコトコト



4時間後に出来上がった大作

ポークシチュー、コラーゲン豚足に続く力作が完成しました

味は、まあまあかな、、、




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