2016年04月12日
朝食はモモパーティ ヒマラヤ
昨日、モモを仕込むというので、俺の分だけ冷凍しないでと頼んでおいた
そして、今朝ネパール人2人と一緒にモモパーティになった次第
餃子のように包んでいく、店によって形が違うそうです
コツをつかむまでにはちょっと練習がいるな、、、
そしてキャベツの葉の上で蒸して完成だ
たっぷりスパイシーなタレをつけて食す
ネパールの国民食、子供のおやつだそうです
今朝、朝ヨガのあとだけに一気に完食しました
今度はマライテッカ (ナンの窯で焼くチキン)とビールがいいと言い残し、、、
朝から、営業外にもかかわらず、ご馳走様でした
しめて580円の朝食です❗️
Posted by ぶー長 at 10:12│Comments(0)│とんとん日記
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