2016年01月18日
富山ブラック❗️
ついついたべるのを忘れていた富山ブラック (頂き物)
つくばのラーメンフェスタでは一度食べたことがあった富山ブラック
その時は、美味しいが感動するほどじゃないなと思った
まあ、それがここまで、賞味期限が切れるまで放っておいた理由かな
どれどれ毎度作り方を見るか、、、
麺は輪ゴムのようだ、色が輪ゴムだ、しかも太いぞ
あれれれれ、、、、どう見てもスープを先に作れって書いてある
その後麺を茹でる30秒強火、６分中火
いや、ここはやけに細かいな
先に作れば絶対に冷めるのだが❗️
このスープは冷めないのか！？
いやそんなことはないだろう、、、
麺の茹で上がりに間に合うようにスープを作るだろう
いやいや、コンロが一個の時はスープ先だよね、、、
そうか、、、貧乏設定か、、、
今時どこの家にもガスコンロは最低２つはあるだろう！
最悪、スープはポットでもいいだろうに
もやし入り富山ブラックが自己流で熱々で完成しました
余計なことより、腹が空いたのだ！
つくばラーメンフェスタの時より美味しかった
そのことの方が大事ですね！！
Posted by ぶー長 at 16:36│Comments(0)│とんとん日記
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