倭（やまと）豚専門店とんとん　日日是好日since2009

自家製スモーク

使っていない中華鍋にアルミを張って

蓋がないのでこれまたボールのでかいのにアルミを張って

中にほうじ茶をいれて　燻す　こと１０分

スモークちくわの完成

旨いかといえば　まだまだですね　

奥が深い分やりがいも出ます

途中、気になってみちゃうんですよね　

開けちゃだめなのに

我慢が足りません

これは性格ですね