2012年02月21日

倭豚こと、岩瀬さんの淡王豚



倭豚の炙りです。

これが結構旨いんです。

別に宣伝のつもりで書いているわけではありませんが・・・・

このおいしい豚さんに出会えたことがうれしいのです。

今日は120グラムを炙りましたが、200gぐらい”ぺろり”です。

炙ると肉質がよくわかるんですね

次回はリブロースの部分で、そしてこれには

柚子胡椒がよく合います!!!

倭豚専門店 とんとん より


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この記事へのコメント
こんにちは。美味しそうですね!25日に提供お願いします。
Posted by 激辛ファン at 2012年02月23日 13:53
了解しました。

分厚いもの、ぜひご賞味ください!

そして感想もお願いします
Posted by ぶー長ぶー長 at 2012年02月24日 00:10
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