2011年07月09日
“いい塩梅”なんですね!
人生初、梅干し作りに挑戦します
youtubeには、いろいろありますね!作り方バラバラ、まちまち、適当、
おばーちゃんが梅を適当に洗っているし、適当に塩を降っているし
映像を何本か見ていると次第にわけがわからなくなってきます。
まずは今年、こんなものかと思って“超適当”に作り始めました。
”いい塩梅にできますように!”
写真は漬けてから3日目、やっと梅酢ができてきました。
Posted by ぶー長 at 09:46│Comments(0)│とんとん日記
コメントフォーム