2011年02月14日
デスパウダー アカハチ
唐辛子の粉のサンプルが、こんなものに入れて送られてくること事態、異様である
こんな量（１ｇ）しか遅れてこないことも異常です。
そこでチャレンジャー氏にこの致死量？の三分の一を召し上がっていただく。
その重さ０．３グラム
薬膳スンドゥブに他の唐辛子は一切いれずに・・・
どれほど辛いかの表現は
まず毒見で杯半分を試飲 『大丈夫…』と言いながらその後ジュワーと辛さが激しく襲った
スンドゥブは、すき焼き風に卵に付けてなんとかいけました。
今まで当店の辛さをすべて体感されてきたが、この辛さは”べつもの”だそうです。
でもチャレンジャー氏はすべて完食（拍手）
残り２人、チャレンジャーを募集します。
このパウダーは市販しないほうがいいかもしれません。
Posted by ぶー長 at 16:18│Comments(1)│たわごと
この記事へのコメント
店内泊お疲れ様です。本日貴重なアカハチスンドゥブ、ご馳走様でした。こんな注意書きのある粉（薬品）は、職場でよく見かけます。
素人的に分析しますと
普通の唐辛子 辛味＋α（香り等）
アカハチ 辛味だけ
のような気がします。
行き着いたのは、普通の唐辛子を多めに入れるスンドゥブです。
でも料理も仕事も遊び心は大事です。
素人的に分析しますと
普通の唐辛子 辛味＋α（香り等）
アカハチ 辛味だけ
のような気がします。
行き着いたのは、普通の唐辛子を多めに入れるスンドゥブです。
でも料理も仕事も遊び心は大事です。
Posted by チャレンジャー at 2011年02月15日 01:13
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