2018年03月03日

薬膳坦々温つけ麺&黒ごまみそピーご飯付き、、セサミンづくしです



だいぶ前から構想はあった

これきっと美味いんだろうなぁ、、、

全てオリジナルです

薬膳坦々温つけ麺



ここでやっと蒙古タンメン中本の小鉢が活躍しております



これは一昨日作った第一試作

その味を改良、微調整したので美味しくなった気がします

完食できました スープ飲みきりました

たぶん完成ですね❗️ あとはトッピングか、、、辛みはラー油で調整

イヤイヤオリジナルな辛子高菜もありえます

でも、まだじぶん段階なんですね、、、、モニターを探さねば、、、、

厳しい評価をもらわねば、、、、

でも自分の中ではネーミングはある程度固まっているんです

ターゲット客層も決まっております

オールセサミンだからね、、、

仕事は遅いが、こういうのは早いんですネ、マーケティング大好きです

一緒に味噌ピーご飯

黒ごまと練りゴマのピーナツみそ

ゴマづくし、、セサミンたっぷり

そう、突然の頂き物にびっくりして、ちゃんとお礼ができませんでした

ベニマル味噌ピー紹介者様、ありがとうございます

このご飯にこの量ですね、、ご飯をお抑えなければヤバイ美味しさです



薬膳坦々温つけ麺味噌ピーご飯付き、、、タイトルナガイネ

今度は久し振りに辛子高菜作りしよう、、ゴマラー油で、、

でもね、、、この週末はコラーゲンづくりが先なんです



  


Posted by ぶー長 at 13:08Comments(1)とんとん日記