2016年01月18日

富山ブラック❗️



ついついたべるのを忘れていた富山ブラック (頂き物)

つくばのラーメンフェスタでは一度食べたことがあった富山ブラック

その時は、美味しいが感動するほどじゃないなと思った

まあ、それがここまで、賞味期限が切れるまで放っておいた理由かな

どれどれ毎度作り方を見るか、、、

麺は輪ゴムのようだ、色が輪ゴムだ、しかも太いぞ



あれれれれ、、、、どう見てもスープを先に作れって書いてある

その後麺を茹でる30秒強火、6分中火

いや、ここはやけに細かいな

先に作れば絶対に冷めるのだが❗️

このスープは冷めないのか!?

いやそんなことはないだろう、、、

麺の茹で上がりに間に合うようにスープを作るだろう

いやいや、コンロが一個の時はスープ先だよね、、、

そうか、、、貧乏設定か、、、

今時どこの家にもガスコンロは最低2つはあるだろう!

最悪、スープはポットでもいいだろうに



もやし入り富山ブラックが自己流で熱々で完成しました

余計なことより、腹が空いたのだ!

つくばラーメンフェスタの時より美味しかった

そのことの方が大事ですね!!









  


Posted by ぶー長 at 16:36Comments(0)とんとん日記