2014年01月24日

冷やしたぬきそば



一番好きな蕎麦といえば これかな

むかし大学サウナの隣に蕎麦屋さんがあった

そこで一番おいしかったのがこれです

わさびをたっぷりつけて、揚げ玉いっぱいのせて

冬でもOK 今日もわたしは半そでで仕事をしております。

揚げ物屋に勤めていたころ揚げ玉が大好きでした

今日初めて自分で作ってみて

やっぱり これは最高ですね

たぬきに騙されたと思ってぜひどうぞ



茶碗蒸しは 免許皆伝 をいただきました。

いつもありがとうございます。 さっそく宴会メニューに取り入れていきます。





  


Posted by ぶー長 at 00:14Comments(0)たわごと