2011年01月12日

野菜が旬!




軽トラックに積まれた野菜たち

本当に冬は野菜の季節である

大根も、ネギ、キャベツも、白菜も甘みがあるこの時期。

しかし、収穫は寒いのであります。しかも午前9時ごろです。


夏場の異常気象で生育がまちまちでしたが、いまやっと

本来の野菜が戻ってきたようです。



来週には自然薯畑に収穫に行きます。どんなふうに自然薯が

育てられているのか興味津津であります。

あの自然薯が栽培できるなんて、想像もできません。では
  


Posted by ぶー長 at 16:54Comments(0)たわごと